新編家常川菜

《新編家常川菜》編委會(huì) 編著

《新編家常川菜》圖文并茂，以家常川菜為主，既有傳統(tǒng)名萊，又有新派創(chuàng)新菜?！?/p>

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鄉(xiāng)村家常菜

布衣餐飲叢書工作室 編

《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書工作…

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學(xué)做家常炒菜

《學(xué)做家常炒菜》編委會(huì) 編

本書由10余位烹飪大師、營(yíng)養(yǎng)師，從20000余例菜品中精心篩選出1000余例美味、…

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學(xué)做大眾菜

《學(xué)做大眾菜》編委會(huì) 編

本書為您分步詳解熗、腌、拌、凍、鹵、熏、蜜汁、拔絲、炒、爆、烹、炸、烤、…

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巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列

布衣餐飲叢書工作室 編

《巴國(guó)布衣鄉(xiāng)村菜系列》是由四川著名餐飲品牌巴國(guó)布衣下屬的布衣餐飲叢書工作…

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鄉(xiāng)村風(fēng)味菜

《學(xué)做家常燙煲》編委會(huì) 編

烹飪是一門藝術(shù)，同樣的原材料在不同人的手里做出的菜肴就是味道不一。如果您…

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小菜王

黃麗 編著

港菜，講究食材之原味，清而不淡，鮮而不俗，嫩而不生。因?yàn)橹匾暋霸丁?，食?/p>

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新編大眾菜譜

《新編大眾菜譜》編委會(huì) 編著

大眾菜譜，顧名思義就是要面向大眾，突出各種菜例的實(shí)用性和普及性，以滿足不…

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新編家常食材烹飪寶典

《新編家常食材烹飪寶典》編委會(huì) 編著

《新編家常食材烹飪寶典》是一本從健康飲食角度出發(fā)，讓你輕松了解食材營(yíng)養(yǎng)與…

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現(xiàn)代女性健康食譜600例

《天天家常菜》編委會(huì) 編

當(dāng)代女性在激烈的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)和沉重的家庭壓力下，健康在逐漸透支，加上女性自身…

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新編家常宴客菜

《新編家常宴客菜》編委會(huì) 編著

家常宴客菜，顧名思義就是指限于家庭范圍、規(guī)模較小、有相對(duì)比較豐富菜肴的飲…

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精選家常涼菜600例

《天天家常菜》編委會(huì) 編

肥甘厚膩的熱菜是否已讓熱愛健康的您厭倦不已？處在炎炎夏日煩躁不安的您是否…

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秋季美味家常菜

吳杰，吳昊天 主編

《秋季美味家常菜》是一本專門介紹秋季養(yǎng)生保健的菜譜書。書中精選了400款適…

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新編家常菜譜

《新編家常菜譜》編委會(huì) 編著

1　主料檢索方式讓您第一時(shí)間通過食材找到想吃的菜。2　分步詳解菜品制作全過…

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新農(nóng)村家常菜譜

蔡昉 主編

中國(guó)傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深。五千年綿延不絕的傳承光大，五湖四海多民族…

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新編家常炒菜

《新編家常炒菜》編委會(huì) 編著

10種炒菜技法全面解析，步步詳解：爆炒、煸炒、干炒、滑炒、煎炒、清炒、軟炒…

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新編家常湯煲

《新編家常湯煲》編委會(huì) 編著

《新編家常湯煲》涵蓋了南北方家常湯煲600余種，采用湯煲技法檢索方式，讓您…

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新編家常涼菜

《新編家常涼菜》編委會(huì) 編著

在出版生活類圖書的6年里，我們接到了許多讀者的來電及反饋，對(duì)我們的圖書提…

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新編拿手家常菜

《健康餐桌》編委會(huì) 編

隨著社會(huì)的進(jìn)步和特質(zhì)生活水平的提高，人們開始從“吃飽”向“吃好”轉(zhuǎn)變。想…

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大眾菜譜精選

《健康餐桌》編委會(huì) 編

如果您經(jīng)常為每天做什么菜而煩惱，為不知如何搭配營(yíng)養(yǎng)而困惑，不妨看看這套由…

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100道回家的理由

珊珊5354 編著

珊珊5354是草根名博之一，為廣東地區(qū)點(diǎn)擊率最高的民間博客。曾多次被評(píng)為新浪…

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廣式燒臘柱侯菜譜（修訂本）

梁冠，岑柏 編著

《廣式燒臘 柱侯菜譜（修訂本）》介紹的是正宗的廣東風(fēng)味的燒、烤、鹵、臘及…

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電鍋百寶菜

郭月英，陳麗玲 著

廚房里有的是各式各樣的炊具，我們卻愈來愈欠缺時(shí)間。在來去皆匆忙的現(xiàn)代社會(huì)…

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創(chuàng)新菜集錦

張奔騰 主編，韓繼成 攝影

菜點(diǎn)創(chuàng)新是餐飲企業(yè)贏得優(yōu)勢(shì)的核心，有創(chuàng)新的企業(yè)不一定能做大，但沒有創(chuàng)新一…

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家常菜湯粥一本全

健康生活圖書編委會(huì) 編著

家常菜、家常湯、家常粥大集合，一本書滿足全家人的不同口味。

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家有廚房妙招：從百姓中來的廚房妙招大全

生活事典編寫組 編

妙招——生活高手的必備武器不要懼怕因?yàn)閺N房生活而帶來的煩惱，再瑣碎的家務(wù)…

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家常炒菜一本全：大廚精選最新版

健康生活圖書編委會(huì) 編著

全書收錄1000道家常炒菜，均選用最常見的食材精析菜品的營(yíng)養(yǎng)功效，吃出健康好…

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文怡精選家常菜

文怡 編著

詩(shī)人筆下的絕色川香：《我的川菜生活》，道盡川菜百味，更收錄了地道川菜的烹…

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不用烤箱做點(diǎn)心

方芍堯 著

《不用烤箱做點(diǎn)心》內(nèi)容包括：廚房可以讓人忘卻煩憂，引發(fā)出浪漫因子，幻化成…

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小烤箱美食

方智敏 著

《小烤箱美食》內(nèi)容包括：市面上的小烤箱，有些帶有微波功能。不過我卻愛用傳…

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雞翅總匯

梁燕 著

大部分人都吃過雞翅，雞翅是雞身上不可或缺的美食部分。雞翅肉質(zhì)軟滑，制作簡(jiǎn)…

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紅燒肉

葉羽 著

“哇！什么味道，好香??！”不知是從自己家里還是從隔壁鄰居廚房傳來的陣陣香…

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美女私房菜

沈星 著

這世界上有形形色色的美食，每一個(gè)廚師都對(duì)每一種美食有著不同的詮釋。鳳凰衛(wèi)…

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阿媽妮家常料理：調(diào)味醬

（韓）柳枝宣 著，文忠實(shí) 譯

《阿媽妮家常料理：調(diào)味醬》教你跟阿媽妮學(xué)料理，輕松異國(guó)風(fēng)情！

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阿媽妮家常料理：早餐

（韓）裴泰子 著，文忠實(shí) 譯

跟阿媽妮學(xué)料理，輕松口味異國(guó)風(fēng)情！

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阿媽妮家常料理：鍋?zhàn)?/a>

阿媽妮家常料理：家常菜

（韓）崔柱泳，（韓）崔禎恩 著

《阿媽妮家常料理：家常菜》教你跟阿媽妮學(xué)料理，輕松異國(guó)風(fēng)情！

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阿媽妮家常料理：燉菜

（韓）崔柱泳，（韓）崔禎恩，（韓）白智媛…

《阿媽妮家常料理：燉菜》教你跟阿媽妮學(xué)料理，輕松品味異國(guó)風(fēng)情！

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