家里的咖啡館：100道誘人咖啡和美味甜點(diǎn)

　　這本書匯集了100種“熱咖啡+冰咖啡+美味甜點(diǎn)”的制作方法，因此你可以借此來滿足你對咖啡的渴望與吃甜食的嗜好。非常受歡迎的咖啡師、甜點(diǎn)師艾琳？阿納斯塔西奧分享了極具誘惑力與經(jīng)過反復(fù)測試的食譜，從歐蕾咖啡、卡布奇諾馬天尼到樹莓醬夾心曲奇、斑馬紋布朗尼和巧克力凹蛋糕，它們在舒適的家中制作起來非常容易，也非常有樂趣。這本書還包括制作一杯好咖啡的分步指導(dǎo)，涵蓋了你需要的一切，不論何時你想來一杯咖啡，它都會幫助你重新創(chuàng)造一種完整的咖啡體驗。現(xiàn)在開始，將你的小家打造成專屬于你的咖啡屋，隨時隨地調(diào)配一杯咖啡，制作一款誘人的點(diǎn)心，享受一個慵懶的午后。

　　菲/艾琳·阿納斯塔西奧，咖啡師和甜點(diǎn)師。住在菲律賓馬尼拉，在一家兼營咖啡和甜點(diǎn)的連鎖店里兼任廚師長與店主雙職，她制作的簡單而令人難忘的咖啡與甜點(diǎn)，受到咖啡愛好者與甜點(diǎn)愛好者的青睞。兩個流行電視節(jié)目的主持人。艾琳也主持了兩個非常成功的烹飪節(jié)目——《純正的甜食》和《我Z愛的食譜》，贏得了一大群忠實粉絲的支持。一流美食雜志的專欄作家。艾琳也在菲律賓主要美食雜志《美味佳肴》擔(dān)任食物專欄作家，常常分享食譜與烹飪技巧?？Х壬除?，創(chuàng)辦于2004年，是國內(nèi)重要的咖啡文化品牌。12年間致力傳播咖啡文化、分享咖啡資訊，打造國內(nèi)咖啡文化及品質(zhì)生活交流平臺。咖啡沙龍擁有37萬的網(wǎng)站注冊會員、10幾萬的微信公眾號會員，100多萬騰訊視頻點(diǎn)擊量、2.5萬新浪微博粉絲……是集門戶網(wǎng)站、微信公眾號、APP應(yīng)用、咖啡年刊、視頻中心、新浪微博于一身的國內(nèi)全媒體平臺。