海參高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)

定　價(jià)：￥19.00

作　者：	趙艷珍，閆瑩編
出版社：	金盾出版社
叢編項(xiàng)：	農(nóng)民與農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)叢書
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787518610266	出版時(shí)間：	2017-05-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	192	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　為了響應(yīng)農(nóng)業(yè)部啟動(dòng)的基層農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)計(jì)劃，金盾出版社與河北農(nóng)業(yè)大學(xué)、江西省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、東營市蜜蜂研究所等單位共同策劃，約請數(shù)百名理論基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者參加，組織編寫了農(nóng)民與農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)叢書，這套叢書包括糧棉油、蔬菜、果樹、畜牧、獸醫(yī)、水產(chǎn)、農(nóng)機(jī)、農(nóng)經(jīng)等方面。這套叢書的出版，對于推廣農(nóng)業(yè)新技術(shù)，提高農(nóng)民和農(nóng)技人員生產(chǎn)技能和管理水平，將起到積極的推動(dòng)作用?！掇r(nóng)民與農(nóng)技人員知識更新培訓(xùn)叢書：海參高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》是這套叢書的一個(gè)分冊，由河北農(nóng)業(yè)大學(xué)海洋學(xué)院水產(chǎn)系專家精心編著。內(nèi)容包括：海參高效養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范，海參的質(zhì)量要求和衛(wèi)生檢驗(yàn)，海參的基礎(chǔ)知識，刺參的生物學(xué)特性，刺參的育苗技術(shù)，刺參的養(yǎng)殖技術(shù)，刺參的增殖技術(shù)，刺參的采捕、加工與養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和存在的問題，刺參的營養(yǎng)需求與活餌料培養(yǎng)技術(shù)等。全書語言簡潔，通俗易懂，內(nèi)容豐富，技術(shù)先進(jìn)，可操作性強(qiáng)，適合廣大水產(chǎn)養(yǎng)殖場（戶）、基層水產(chǎn)技術(shù)人員和農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

作者簡介

暫缺《海參高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)》作者簡介

圖書目錄

第一章海參高效養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范
一、無公害水產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境和水產(chǎn)養(yǎng)殖場的衛(wèi)生要求
（一）無公害水產(chǎn)品的產(chǎn)地環(huán)境要求
（二）無公害水產(chǎn)養(yǎng)殖場的衛(wèi)生要求
二、優(yōu)良苗種的選用、生產(chǎn)和引進(jìn)原則
三、養(yǎng)殖密度的控制原則
四、餌料和餌料添加劑使用準(zhǔn)則
五、水質(zhì)和環(huán)境控制原則
六、病害的預(yù)防和治療原則
七、養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中的其他質(zhì)量管理準(zhǔn)則
八、水產(chǎn)品加工過程中的質(zhì)量管理準(zhǔn)則
（一）原料、輔料、加工用水及冰的要求
（二）生產(chǎn)設(shè)施的要求
（三）加工過程的質(zhì)量監(jiān)控
（四）人員要求
九、包裝要求
十、倉儲及運(yùn)輸管理要求
十一、建立養(yǎng)殖檔案管理制度
第二章海參的質(zhì)量要求和衛(wèi)生檢驗(yàn)
一、無公害海參的生長條件
二、無公害海參的質(zhì)量要求
（一）海參親參的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
（二）海參苗種的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
（三）配合餌料標(biāo)準(zhǔn)
三、海參安全衛(wèi)生指標(biāo)
四、無公害海參的標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸
第三章海參的基礎(chǔ)知識
一、概述
二、海參的特征
三、我國主要的海參種類
（一）刺參（S．japonicus）
（二）綠刺參（S．chloronotus）
（三）糙刺參（S．horrens）
（四）梅花參（Thelenotaananas）
（五）白底輻肛參（Actinopygamauritiana）
（六）子安輻肛參（Actinopygalecanora）
（七）糙海參（Holothuriascaora）
（八）蛇目白尼參（Bohadschiaargus）
第四章刺參的生物學(xué)特性
一、刺參的形態(tài)構(gòu)造
（一）刺參的外部形態(tài)
（二）刺參的內(nèi)部構(gòu)造
二、刺參的生態(tài)習(xí)性
（一）刺參的地理分布
（二）刺參棲息的環(huán)境條件
（三）刺參的體色與環(huán)境
……
第五章刺參的育苗技術(shù)
第六章刺參的養(yǎng)殖技術(shù)
第七章刺參的增殖技術(shù)
第八章刺參的采捕、加工與養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益和存在的問題
第九章刺參的營養(yǎng)需求與刺參活餌料的培養(yǎng)技術(shù)