絕景、建筑、花道、陳設、料理與款待之心,名宿和文化的極zhi,是客人與民宿主人的一期一會。細膩貼心的服務、沉靜典雅的陳設與富季節(jié)感的料理,日本獨特的品味在旅館文化中表露無遺。不論是傳統(tǒng)的數(shù)寄屋造旅亭,或時尚的和洋融合摩登Villa,從走進民宿大門的那一刻起,即感受到無所不在的日式美學,在一泊二食的體驗中,享受遠離日常的風情。這幾年去日本旅游是非常熱門,但多數(shù)旅游者已無法滿足于一般的旅行團行程,更期待的是知性人文的深度探究。作者造訪日本超過百余次,有計劃安排住宿各地知名的老鋪旅館、湯宿旅館、料亭旅館等名宿,累積無數(shù)心得與照片,費時兩年完成本書,為讀者訪日提供新航標。