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  • 茶藝服務(wù)

    茶藝服務(wù)

    彭景，殷安全 編

    殷安全、彭景主編的《茶藝服務(wù)》共有4個學(xué)習(xí)項目。其內(nèi)容包括：茶藝服務(wù)人員…

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  • 茶藝表演

    茶藝表演

    彭景，殷安全 編

    殷安全、彭景主編的《茶藝表演》詳細(xì)介紹了茶藝表演基礎(chǔ)知識、茶藝表演人員的…

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  • 茶藝基礎(chǔ)

    茶藝基礎(chǔ)

    張濤 編

    《茶藝基礎(chǔ)/普通高等學(xué)校旅游管理專業(yè)應(yīng)用型特色“十二五”規(guī)劃教材》按照目…

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  • 中華茶藝：茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能（上）

    中華茶藝：茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能（上）

    余悅 編

    《中華茶藝（上）：茶藝基礎(chǔ)知識與基本技能》教材，在多方面進(jìn)行了有益的嘗試…

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  • 中國葡萄品種

    中國葡萄品種

    劉崇懷，馬小河，武崗 編

    《中國葡萄品種》第一章介紹中國葡萄生產(chǎn)概況，包括中國葡萄栽培簡史、中國葡…

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  • 2014云南普洱茶：夏

    2014云南普洱茶：夏

    云南科技出版社 編

    《2014云南普洱茶：夏》介紹茶會將全部選用建水陶布置茶席，旨在將人文茶席理…

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  • 茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與實務(wù)

    茶文化產(chǎn)業(yè)經(jīng)營與實務(wù)

    夏良玉 編

    中國是茶的故鄉(xiāng)，也是茶文化的發(fā)祥地。近年來，茶產(chǎn)業(yè)作為中國的傳統(tǒng)特色優(yōu)勢…

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  • 日常茶飲中的美顏秘方

    日常茶飲中的美顏秘方

    摩天文傳 著；曹昌虹 編

    《日常茶飲中美顏秘方》是對花草茶美容的全新詮釋。比如檸檬草茶可以改善肌膚…

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  • 調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)

    調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)

    易小白，殷安全 編

    殷安全、易小白主編的《調(diào)酒技術(shù)與服務(wù)》主要以初級調(diào)酒師須掌握的內(nèi)容為主線…

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  • 滋養(yǎng)全家人的牛奶DIY

    滋養(yǎng)全家人的牛奶DIY

    摩天文傳 編

    你知道牛奶有豐富的營養(yǎng)，可知道牛奶和其他食物配合起來營養(yǎng)價值更高，效果更…

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  • 中國茶花圖鑒

    中國茶花圖鑒

    管開云，李紀(jì)元，王仲朗 編

    《中國茶花圖鑒》全面闡述了中國茶花品種的幾大種類，包括華東山茶、云南茶花…

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  • 新手泡茶全程指南

    新手泡茶全程指南

    付帥 呂健停 著

    本書是一本針對新手的入門級的茶藝書，書中介紹了一些中國茶的基本知識，包括…

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  • 品鑒貴州白酒（第2版）

    品鑒貴州白酒（第2版）

    吳天祥，田志強(qiáng) 著

    《品鑒貴州白酒（第2版）》較系統(tǒng)地介紹貴州白酒的產(chǎn)業(yè)布局和品牌建設(shè)情況，…

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  • 戀上花草茶：讓女人美麗一生的茶飲知識寶典

    戀上花草茶：讓女人美麗一生的茶飲知識寶典

    于心悅 著

    現(xiàn)代女性每天在鋼筋水泥的都市森林里來來往往，忙碌緊張的生活給我們留下了許…

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  • 滋養(yǎng)全家人的茶飲DIY

    滋養(yǎng)全家人的茶飲DIY

    摩天文傳 編

    本書從茶的幾種有效成分出發(fā)，通過和水果、花草茶、奶及奶制品的搭配，將茶的…

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  • 茶鑒茶療茶瘦：女人茶道圖解一本通

    茶鑒茶療茶瘦：女人茶道圖解一本通

    戴玉嬋 編

    此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進(jìn)行鑒賞、沖泡等，而是從…

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  • 甜蜜誘惑：純天然美味冰品DIY

    甜蜜誘惑：純天然美味冰品DIY

    [韓] 金甫宣 著

    《甜蜜誘惑：純天然美味冰品DIY》，本書內(nèi)容： 盛夏時節(jié)，再沒有比吃上一碗美…

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  • 果汁圣經(jīng)：蔬果·藥草·健康權(quán)威百科全書

    果汁圣經(jīng)：蔬果·藥草·健康權(quán)威百科全書

    [加] 帕特·克羅克 著；王欣欣 譯

    7個主要人體系統(tǒng)——心血管系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)、運(yùn)動系統(tǒng)…

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  • 春夏秋冬花草茶（彩圖精裝）

    春夏秋冬花草茶（彩圖精裝）

    葛靜 著

    本書從一年四季入手，根據(jù)各個季節(jié)的特點(diǎn)和養(yǎng)生重點(diǎn)分別介紹了四季適合飲用的…

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  • 2014-2015法國葡萄酒年鑒

    2014-2015法國葡萄酒年鑒

    切里·德俊，米歇爾·貝丹 著，青…

    放眼全世界，葡萄酒的產(chǎn)區(qū)很多，葡萄品種更多，如果再考慮到不同品牌之間的差…

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  • 情迷雞尾酒

    情迷雞尾酒

    費(fèi)爾南多·卡斯特隆 著；曾鋒 譯

    本書包括550款國際流行的雞尾酒，每一款均有精美圖片，注明配方、調(diào)制方法、…

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  • 咖啡食光

    咖啡食光

    [韓] 李美敬 著

    咖啡這兩個字永遠(yuǎn)氤氳著濃郁的咖啡香味兒，同時代表著一段浪漫又懶散的時光?！?/p>

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  • 茶葉審評與檢驗技術(shù)

    茶葉審評與檢驗技術(shù)

    魯成銀 編

    《茶葉審評與檢驗技術(shù)》既有專業(yè)理論又有實訓(xùn)實操，既獨(dú)立成章又有系統(tǒng)性、連…

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  • 雞尾酒調(diào)制與服務(wù)

    雞尾酒調(diào)制與服務(wù)

    戴俠男，王戰(zhàn)鷹 編

    《雞尾酒調(diào)制與服務(wù)》依據(jù)有關(guān)職業(yè)教育的理論以及國家中級調(diào)酒師職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)…

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  • 冷菜造型藝術(shù)

    冷菜造型藝術(shù)

    馬翀，張淼 編

    《冷菜造型藝術(shù)》是中等職業(yè)學(xué)校烹飪專業(yè)配套教材?！　∪珪菜膫€模塊，包括…

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  • 中國紅·走進(jìn)博物館篇：老茶具

    中國紅·走進(jìn)博物館篇：老茶具

    文錚 著

    中國茶文化源遠(yuǎn)流長，而作為茶文化的重要載體，中國老茶具也具備深厚的文化內(nèi)…

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  • 茶常識速查速用大全集

    茶常識速查速用大全集

    陳濤濤 著

    茶是一門精致的藝術(shù)、一門深邃的學(xué)問、一個奧妙無窮的世界。幾千年的歷史、遍…

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  • 茶葉入門100問

    茶葉入門100問

    程啟坤，倪銘峰 著

    中國是茶的故鄉(xiāng)，中華民族的祖先發(fā)現(xiàn)與利用茶葉的歷史已有數(shù)千年。茶，這一古…

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  • 中國，葡萄酒新貴

    中國，葡萄酒新貴

    [美] 詹尼斯·米格拉維斯 著；錢峰 譯…

    《世界名酒名莊品鑒叢書：中國，葡萄酒新貴》由三大板塊組成。第一部分以準(zhǔn)確…

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  • 2014-2015中國愛吃客葡萄酒排行榜

    2014-2015中國愛吃客葡萄酒排行榜

    艾哲庸&愛吃客品酒團(tuán) 著；南懷瑾 口述…

    本書由著名美食家John Isacs 領(lǐng)軍的愛吃客專業(yè)顧問群，針對中國地區(qū)消費(fèi)群體…

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  • 酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒

    酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒

    江肖瑩 著

    《酒是果香醇：家庭自制葡萄酒與果酒》詳細(xì)介紹了釀制紅葡萄酒、白葡萄酒以及…

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  • 蔬果汁

    蔬果汁

    陳冠廷 著

    一天五蔬果，疾病遠(yuǎn)離您！近80道各種功效的健康蔬果汁，排毒養(yǎng)顏、調(diào)理腸胃、…

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  • 茶馬古道普洱香

    茶馬古道普洱香

    郭豫斌 著

    神秘的馬幫、壯麗的風(fēng)光、豐富的民族風(fēng)情，使位于西南邊陲的茶馬古道顯得多姿…

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  • 茶葉鑒賞購買指南（2014-2015全新升級版）

    茶葉鑒賞購買指南（2014-2015全新升級版）

    趙玉香，俞元宵 編

    《茶葉鑒賞購買指南（2014-2015全新升級版）》由總社杭州茶葉研究院權(quán)威專家…

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  • 最愛的花草茶全圖解

    最愛的花草茶全圖解

    張偉 著；張偉 李珊 雙福主編 編

    花草茶作為天然無污染的保健飲品，帶給人們健康、舒緩的休閑保健理念，也帶來…

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  • 花樣女人：摯愛花草茶

    花樣女人：摯愛花草茶

    姜斌 著

    茶是人類最健康的飲料，花是女人最經(jīng)典的飲品。人們常說“女人如花”，殊不知…

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  • 茶藝?yán)碚撆c實踐

    茶藝?yán)碚撆c實踐

    朱自勵 著

    全書主要包括：中國茶文化概論、茶葉基本常識、茶葉沖泡技法、茶藝流派及表演…

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  • 咖啡賞鑒

    咖啡賞鑒

    李巧長 著

    《咖啡賞鑒》甄選了世界上最受歡迎的咖啡品類，最具文化氣息的咖啡館，以及最…

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  • 中國名茶品鑒速查全書

    中國名茶品鑒速查全書

    茗溪 編

    中國是茶葉的故鄉(xiāng)，茶葉被西方人稱為“神奇的東方樹葉”。茶，是中華民族的舉…

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  • 中國茶典藏：花茶品鑒

    中國茶典藏：花茶品鑒

    丁辛軍，張莉 著

    《中國茶典藏：花茶品鑒》是一本關(guān)于花茶的品鑒書籍。本書從花茶的歷史講起，…

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