大白菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)

定　價：￥13.00

作　者：	蔣欣陶吳海東著
出版社：	中國科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	>農(nóng)業(yè)/林業(yè) >農(nóng)作物

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ISBN：	9787504675927	出版時間：	2017-08-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	108	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　隨著農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整，蔬菜生產(chǎn)得到迅猛發(fā)展，大白菜是主栽蔬菜品種，其產(chǎn)量質(zhì) 量直接關(guān)系著城鄉(xiāng)居民冬春吃菜的問題。為保證大白菜的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)，保證市場供應(yīng)，本書根據(jù)當(dāng)前的實際生產(chǎn)情況，主要從大白菜品種資源及優(yōu)良品種介紹、不同類型白菜高效栽培技術(shù)、病蟲害防治及貯藏加工等方面進行了詳細地介紹。內(nèi)容包括：概述，大白菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)，大白菜品種資源及優(yōu)良品種，大白菜栽培技術(shù)，大白菜病蟲害防治，大白菜貯藏與加工等。全書內(nèi)容翔實，技術(shù)可操作性強，文字通俗易懂，適合廣大蔬菜種植者、基層農(nóng)技推廣人員學(xué)習(xí)使用，也可供農(nóng)業(yè)院校相關(guān)專業(yè)師生閱讀參考。

作者簡介

　　吳海東，男，漢族，出生于1977年1月，碩士研究生，遼寧省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜研究所副研究員，長期從事十字花科蔬菜育種與應(yīng)用研究工作，出版多部大白菜及其他蔬菜科普圖書。

圖書目錄

第一章概述1
一、大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1
二、大白菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢5
第二章大白菜栽培的生物學(xué)基礎(chǔ)7
一、植物學(xué)特征7
二、生長發(fā)育期9
三、對環(huán)境條件的要求11
第三章大白菜品種資源及優(yōu)良品種15
一、品種資源分類15
二、優(yōu)良品種17
第四章大白菜優(yōu)質(zhì)栽培40
一、春結(jié)球白菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)40
二、夏耐熱白菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)46
三、早秋大白菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)51
四、秋白菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)54
五、特色白菜優(yōu)質(zhì)栽培技術(shù)63
大白菜優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)
2
第五章大白菜病蟲害防治69
一、病蟲害綜合防治69
二、主要蟲害及防治73
三、主要病害及防治79
第六章大白菜貯藏與加工92
一、大白菜貯藏92
二、大白菜加工96
參考文獻