我是果鮮君：思慕雪、冰淇淋、冰飲、棒冰一本全

　　本書集合了時下流行的各種水果美食做法，包括思慕雪、冰淇淋、冰飲、棒冰、果鮮小食等，配合細(xì)致的圖文講解，讓新手可以對照書中的內(nèi)容輕松制作出心儀的果鮮美食。 本書果鮮美食選材天然，食材搭配注重營養(yǎng)和健康，款式多樣，色鮮味美，操作簡易，既適合普通讀者家庭制作，也可供飲品店參考學(xué)習(xí)。 精選書中果鮮美食，輔以二維碼視頻講解，讓本書更實用、更超值！

　　孫琳 青島紅葉谷職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校校長 國家高級西式面點師、國家咖啡師高級技師、調(diào)酒師技師、青島市職業(yè)專家鑒定委員會專家委員。作為青島市首批優(yōu)秀專業(yè)人才，曾多次前往全國各地參加各種交流活動，出版職業(yè)技能培訓(xùn)等專業(yè)書籍和教材20余冊，名字與代表作被收錄于《青島名廚大典》。 孫煒 青島紅葉谷餐飲培訓(xùn)學(xué)校創(chuàng)始人兼董事長 國家高級中式烹調(diào)技師、國際餐飲業(yè)一級評委、國際餐飲文化研究院研究員、青島廚藝研究會副會長、紅葉谷青年中心負(fù)責(zé)人，專注于中餐烹飪教育15年，為國家培養(yǎng)2萬余名優(yōu)秀餐飲技能人才，出版專業(yè)餐飲與烹飪類書籍多達(dá)20余冊，被中央電視臺焦點訪談節(jié)目和青島各大媒體多次報導(dǎo)。 雙福 雙福文化創(chuàng)始于2000年，是集圖書選題策劃、編輯組稿、攝影攝像、裝幀設(shè)計、DVD視頻制作為一體的綜合性文化傳播機構(gòu)，擁有豐富作者源庫，為出版社、社會團體及個人提供圖書出版全案服務(wù)，并建立了嚴(yán)格選題保密制度。。 雙福文化與出版社有著長期合作歷史。圖書內(nèi)容涵蓋養(yǎng)生、飲食、美容、健身、瑜伽、舞蹈、保健、育兒、藝術(shù)、家居、經(jīng)濟等領(lǐng)域，成功地為海內(nèi)外出版機構(gòu)策劃、制作了大批大眾讀物（目前400余部），許多圖書都多次再版，版權(quán)輸出臺灣、香港等地及日韓、歐美等國家，深受讀者歡迎。