國際郵輪服務(wù)與管理

第一章 郵輪概述
第一節(jié) 郵輪
第二節(jié) 郵輪管理
第三節(jié) 世界四大郵輪集團公司
第二章 郵輪航線設(shè)計及分布
第一節(jié) 郵輪航線設(shè)計
第二節(jié) 郵輪航線及港口
第三章 郵輪客房服務(wù)管理
第一節(jié) 郵輪客房概述
第二節(jié) 郵輪客房清潔服務(wù)
第三節(jié) 郵輪客房對客服務(wù)
第四章 郵輪餐飲服務(wù)管理
第一節(jié) 郵輪餐飲服務(wù)概述
第二節(jié) 郵輪餐飲服務(wù)
第三節(jié) 郵輪餐飲對客服務(wù)
第五章 郵輪康樂服務(wù)管理
第一節(jié) 郵輪康樂服務(wù)概述
第二節(jié) 郵輪康樂服務(wù)項目類型
第三節(jié) 郵輪康樂服務(wù)人員的管理
第六章 郵輪旅游產(chǎn)品的銷售
第一節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品概述
第二節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品的銷售渠道
第三節(jié) 郵輪旅游產(chǎn)品銷售方式及技巧
第七章 海事安全與法規(guī)
第一節(jié) 郵輪安全與健康
第二節(jié) 郵輪安全應(yīng)急處理
參考文獻