零基礎(chǔ)學(xué)中式點(diǎn)心隨手查（跟著視頻同步做中式點(diǎn)心！）

定　價(jià)：￥29.80

作　者：	彭依莎著
出版社：	陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787541836176	出版時(shí)間：	2018-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	32開(kāi)	頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)介紹了中式點(diǎn)心的制作方法，包括包點(diǎn)、糕點(diǎn)、餃子、酥、餅、糍粑、燒麥、春卷、粽子等，清晰的步驟圖展示和詳細(xì)的文字說(shuō)明，即使是廚藝新手，也能看得明明白白，學(xué)得輕輕松松。此外，《零基礎(chǔ)學(xué)中式點(diǎn)心隨手查》本書(shū)還介紹了制作中式點(diǎn)心的竅門(mén)，即使沒(méi)有基礎(chǔ)的人也能輕松學(xué)會(huì)。

作者簡(jiǎn)介

　　彭依莎 90后美女烘焙師美食視頻廚房“掌廚”APP特約美食達(dá)人。2015年畢業(yè)于深圳羅思叔叔健康烘焙館后優(yōu)先被培訓(xùn)學(xué)校留任作為烘焙助教負(fù)責(zé)DIY課程、企業(yè)甜品臺(tái)定制以及學(xué)校的周期課程。2016年正式成為培訓(xùn)學(xué)校的烘焙師負(fù)責(zé)西式、法式、臺(tái)式及中式糕點(diǎn)的制作在教學(xué)實(shí)踐中積累了豐富的烘焙經(jīng)驗(yàn)。