咖啡極客（彩色精裝典藏版）

　　《咖啡極客》是一本涵蓋所有咖啡知識的實用指南！從咖啡豆的歷史到咖啡市場的發(fā)展趨勢；從喝咖啡的起源到品種繁多的咖啡名稱；從分辨摩卡、拿鐵、卡布，到品味各種特式咖啡；讓你在形形色色的咖啡館中辨別出哪些是好咖啡；從了解咖啡豆的烤制，到學(xué)會煮制各種咖啡的方法；讓你真正懂得咖啡的真諦，成為朋友眼中的咖啡極客！

　　露絲？布朗（Ruth Brown ），出生于澳洲，是位記者，也是作家，目前是The Brooklyn Paper藝術(shù)和娛樂版面的編輯，曾在俄勒岡波特蘭市的Willamette Week雜志擔(dān)任記者和編輯。她和美國很多知名的藝術(shù)家經(jīng)常探討藝術(shù)，頻繁出入娛樂圈，并在這些雜志上報道娛樂潮流。作者是狂熱的咖啡迷，經(jīng)常光顧不同檔次的咖啡館，品嘗口味各異的咖啡，偶爾不喝咖啡的時候也喜歡搏擊運動和搖滾樂。