我們只有10%是人類(lèi)：認(rèn)識(shí)主宰你健康與快樂(lè)的90%微生物

　　1.微生物的美妙之處，在于人類(lèi)基因永遠(yuǎn)趕不上的適應(yīng)能力 營(yíng)養(yǎng)不良？沒(méi)問(wèn)題，微生物會(huì)幫你合成缺少的維生素 吃了燒焦的肉？別擔(dān)心，微生物會(huì)替你將吃下肚的焦黑物質(zhì)解毒 激素改變？沒(méi)關(guān)系，微生物很快就會(huì)適應(yīng) 2.微生物決定你愛(ài)吃的東西，你的直覺(jué)來(lái)自微生物的感覺(jué) 微生物群系可以改變免疫系統(tǒng)的發(fā)展，影響免疫系統(tǒng)對(duì)抗疾病的能力 3. 與演化生物學(xué)家一起，認(rèn)識(shí)另外90%的你 ·攝入的卡路里，要以腸道實(shí)際吸收的熱量為準(zhǔn)，包括微生物吸收的那一份 ·自然分娩能為新生兒提供經(jīng)過(guò)母體精挑細(xì)選的基礎(chǔ)微生物 ·母乳中的微生物組合，會(huì)根據(jù)嬰兒的發(fā)育需求變化 ·闌尾并非毫無(wú)意義的退化器官，它是微生物的藏身處，為人體的免疫統(tǒng)做培訓(xùn)我們的身體不僅是由肌肉和骨頭構(gòu)成，還有細(xì)菌及真菌。這些微生物會(huì)影響我們的體重、免疫系統(tǒng)、精神健康，甚至對(duì)伴侶的選擇；它們也是了解肥胖癥、孤獨(dú)癥、精神疾病、過(guò)敏、自身免疫性疾病及癌癥等現(xiàn)代疾病的新方法。 作者以演化生物學(xué)為基礎(chǔ)，研究微生物與人類(lèi)自古以來(lái)的共生關(guān)系。微生物的基因也是我們基因的一部分，只不過(guò)它們演化的速度更快，足以順應(yīng)人體的需求做出調(diào)整。然而人類(lèi)生活方式的改變卻破壞了體內(nèi)“微生物生態(tài)系統(tǒng)”的平衡，例如抗生素雖然可以救命，但也會(huì)殺死對(duì)我們有益的微生物；現(xiàn)代人高脂、高糖、低纖維的飲食習(xí)慣，讓體內(nèi)的“肥胖”微生物和“纖瘦”微生物比例失衡，進(jìn)而引發(fā)腸道疾病，增加身體組織發(fā)炎的機(jī)率；剖宮產(chǎn)和配方奶粉的盛行，剝奪了新生兒從母親身上接收益菌的機(jī)會(huì)，甚至提高了感染壞菌的風(fēng)險(xiǎn)。 好消息是，雖然我們不能改變自身的“人類(lèi)基因”，卻可以培養(yǎng)、改善我們體內(nèi)的微生物。看完這本書(shū)，你會(huì)開(kāi)始愛(ài)護(hù)住在你體內(nèi)的微生物——那另外90%的你。

　　作者簡(jiǎn)介 阿蘭娜·科倫，英國(guó)帝國(guó)理工學(xué)院生物學(xué)學(xué)士及碩士，倫敦大學(xué)學(xué)院演化生物學(xué)博士。阿蘭娜是一位經(jīng)常旅行的動(dòng)物學(xué)家，也是研究蝙蝠回聲定位的專(zhuān)家，后意外成為熱帶疾病的收集者。她在田野調(diào)查的過(guò)程中因細(xì)菌感染而大病一場(chǎng)，由此引發(fā)了她對(duì)微生物與宿主之間共生關(guān)系的研究興趣，尤其是人類(lèi)與微生物之間的關(guān)系。此外，她寫(xiě)過(guò)一篇關(guān)于“辨識(shí)危機(jī)”的文章，介紹一種無(wú)法分辨人臉的疾病，在學(xué)界引起很大反響，同時(shí)她也為《星期日泰晤士報(bào)》《衛(wèi)報(bào)》《赫芬頓郵報(bào)》撰寫(xiě)專(zhuān)題文章。 譯者 鐘季霖，曾于出版社擔(dān)任執(zhí)行編輯，后旅居澳大利亞一年，目前兼職翻譯。 審訂者 張尚麟，分子與細(xì)胞生物博士，研究專(zhuān)長(zhǎng)為演化遺傳學(xué)及分子生物學(xué)。