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黃小廚的春夏秋冬

黃小廚的春夏秋冬

定 價(jià):¥52.00

作 者: 黃磊 著
出版社: 湖南文藝出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787540487980 出版時(shí)間: 2018-08-01 包裝: 平裝
開(kāi)本: 32 頁(yè)數(shù): 220 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  人世間,千般情感皆有溫度,萬(wàn)種食材亦有性格。一食一味,一餐一情,黃小廚帶讀者們一起,在春夏秋冬的四季流轉(zhuǎn)中,尋找食材、制作美食、講述和美食有關(guān)的暖心回憶和往日故事。全書分為四部分,在每個(gè)季節(jié)的篇章中,黃磊回顧了不同節(jié)氣、節(jié)日中自己家庭以及童年、少年時(shí)的美食記憶,分享這些食物的烹制方法和一些料理小竅門,講述這些食物留給自己的豐富的味覺(jué)記憶和情感往事。這是一本由美食串連起的散文集,在應(yīng)季而食的理念中,感受氣候的變化,感受時(shí)間的流逝,感受平凡生活中的微小驚喜與美好,傳遞愛(ài)就是和家人一起吃飯的樸素理念。

作者簡(jiǎn)介

  黃磊 當(dāng)了很多年演員、很多年北京電影學(xué)院的老師,多年前也曾是歌手,唱過(guò)一些到了現(xiàn)在自己還是挺喜歡的歌,演過(guò)不少讓一些人難忘的戲。至今還在演,還在講,仍然精力無(wú)限,無(wú)限好奇,無(wú)限地?zé)釔?ài)著工作,熱愛(ài)著朋友和家人,還有美食,認(rèn)為它們就是人生之中能讓人感覺(jué)活得質(zhì)地豐滿、滋味美妙的一些存在。 2015年將愛(ài)好變成創(chuàng)業(yè),創(chuàng)立生活方式品牌“黃小廚”,“黃小廚”致力于發(fā)現(xiàn)有關(guān)美食、美器、美好廚房、美好生活的一切美意,用愛(ài)心訂制幸福廚房的美好日常。

圖書目錄


除夕·慢下來(lái),感受溫暖
新春·一千種聚會(huì)
元宵節(jié)·春節(jié)后的浪子回頭日
情人節(jié)·浪漫的秘籍
二月二 ·從“頭”開(kāi)始
春分·讓躁動(dòng)的心回歸平靜
谷雨·抓住春天的尾巴
勞動(dòng)節(jié)·對(duì)自己好一點(diǎn)


立夏·青春不只屬于少年
母親節(jié)·最難說(shuō)出口的感謝
小滿·人生但求剛剛好
芒種·屬于孩子、也屬于大人的兒童節(jié)
端午節(jié)·全世界都在吃粽子
父親節(jié)·用簡(jiǎn)單的一頓飯表達(dá)愛(ài)
夏至·每個(gè)人都可以像夏天的花一樣
小暑·羊肉串、冰啤酒,更遠(yuǎn)大的理想
頭伏·如果不擔(dān)心胖,我可以每天都吃餃子
大暑 ·沒(méi)有哪段路是白跑的


立秋·在冬天到來(lái)之前吃胖一點(diǎn)
七夕·一生一起做的兩件事
處暑·忙碌著,為冬天貯存驚喜
教師節(jié)·常念恩師,回饋師恩
中秋節(jié)·獨(dú)一無(wú)二、代代相傳的味道
秋分·人生如同一枚栗子
國(guó)慶節(jié)·在家吃火鍋
重陽(yáng)節(jié)·小火慢燉出來(lái)的味道
霜降·應(yīng)季而食是對(duì)自然的敬畏
深秋·人生永不?!把a(bǔ)”
萬(wàn)圣節(jié)·讓陪伴成為永恒的回憶


立冬·一切都是剛剛好
單身節(jié)·享受這一人生階段
小雪·被時(shí)間施了魔法的美味
大雪·饞,是容易傳染的
入冬·一年一次、一次一年的收獲
冬至·用愛(ài)驅(qū)散冬天的寒冷
元旦·回家的禮物
臘八節(jié)·學(xué)做一個(gè)暖男
春節(jié)前·辛苦著,奔赴一場(chǎng)團(tuán)聚
小年·生活需要儀式感

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