定 價(jià):¥42.00
01中餐面點(diǎn)制作(第2版)
02烹調(diào)技術(shù):中式冷菜與冷拼…
03冷拼制作技藝
04中華傳統(tǒng)食材叢書 海洋魚…
05中華傳統(tǒng)食材叢書 野果卷…
06中華傳統(tǒng)食材叢書 熱帶水…
07西餐烹調(diào)基礎(chǔ)
08媽媽愛的味道
09宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營管理
10烹飪工藝基礎(chǔ)