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你懂面包嗎

你懂面包嗎

定　價(jià)：￥39.80

作　者： 譚海彬 著
出版社： 陜西旅游出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 暫缺
ISBN： 9787541836268 出版時(shí)間： 2018-11-01 包裝： 平裝
開(kāi)本： 16開(kāi) 頁(yè)數(shù)： 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書向讀者展示了不一樣的面包世界，讓你從多方面去了解面包。本書的大致內(nèi)容分別為面包的各方面知識(shí)、初級(jí)面包、吐司面包、甜咸包、歐風(fēng)包和起酥包...... 共67 款面包，分別用圖文并茂的形式介紹了每一款面包，其中包括詳細(xì)的制作步驟、關(guān)鍵的步驟圖和精美的成品圖，從而增加你動(dòng)手制作面包的欲望。

作者簡(jiǎn)介

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