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附視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做甜湯

附視頻!零基礎(chǔ)學(xué)做甜湯

定 價:¥39.80

作 者: 甘智榮 著
出版社: 廣東人民出版社
叢編項:
標(biāo) 簽: 暫缺

ISBN: 9787218122526 出版時間: 2018-11-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡介

  本書從第一章開始介紹了甜湯的相關(guān)知識,對很多問題一一解答。第二章從較常見的和有保健效果的甜湯入手,分別介紹了水果甜湯、干果甜湯、堅果甜湯、蔬菜甜湯、五谷雜糧甜湯、蛋奶甜湯等,附贈視頻,只要照著做,保證一學(xué)就會。

作者簡介

  甘智榮,國家考評員、中國烹飪大師名菜品鑒高級顧問。多次參與電視臺美食類節(jié)目,曾榮獲國際食品餐飲博覽會大廚獎、環(huán)球廚神?國際挑戰(zhàn)賽銀獎等。

圖書目錄

01甜蜜誘惑不可擋
002 .... 常喝甜湯益處多
003.... 做甜湯先選好糖
004 四季甜湯食材要選對
008 輕松煲甜湯有技巧
010 .... 甜湯常用食材要知道
02讓生活再甜一點(diǎn)
014 花樣水果甜湯
014 .... 百合雪梨養(yǎng)肺湯
015.... 潤肺湯
016 .... 冰糖雪梨柿子湯
017 .... 甘蔗雪梨糖水
018 .... 雪梨山楂百合湯
019 .... 蘋果雪梨飲
020 .... 杏果燉雪梨
021 .... 雪梨紅棗桂圓茶
022.... 雪梨蘋果山楂湯
023 .... 酸甜李子飲
024 .... 蜜棗枇杷雪梨湯
025 川貝枇杷湯
026 蘆薈銀耳燉雪梨
027 黑棗蘋果湯
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