每滴酒都不一樣

　　有哲人說過這樣的話：一瓶葡萄酒里包含的哲理，超過全世界的哲學(xué)書。而葡萄酒文化，涉及太多領(lǐng)域，并且似乎難以定義式描述。本書不強調(diào)葡萄酒專業(yè)知識，而是突出葡萄酒的文化內(nèi)涵。內(nèi)容以葡萄酒為媒介，覆蓋重要時尚文化領(lǐng)域，包括旅行、建筑、文學(xué)、電影等，以及茶、咖啡、甜點等與葡萄酒文化相關(guān)的美食美味領(lǐng)域。風(fēng)格強調(diào)隨意、優(yōu)雅并且幽默，強調(diào)文字韻律和美感。

　　沈愛民，長期在科技領(lǐng)域工作，曾經(jīng)多年在《中國葡萄酒》雜志撰寫葡萄酒文化專欄，筆名歐陸。2011年，出版《燈暗酒紅》，獲得世界美食圖書大獎賽（2012 Gourmand World Cookbook Awards）飲品類文學(xué)圖書獎。