小廚房·大智慧

　　廚房，每個家庭每天都要使用的地方，卻存在著很多健康隱患。通常，我們的家庭廚房，往往就是不健康風(fēng)險的來源。而且，正因為家庭廚房會陪伴我們一生，其中所存在的風(fēng)險，對我們和家人的健康會造成更持久的威脅。本書為大家詳細講解廚房安全、關(guān)于食品儲存那些事、谷薯類食用小竅門、蔬菜水果類食用小竅門、魚蝦、禽、肉、蛋、奶類食用小竅門、其他食用小竅門等關(guān)于廚房的健康小竅門知識。廚房健康，家人才能真正健康。健康，從廚房開始。

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