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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　內(nèi)容推薦：百萬(wàn)粉絲熱捧的美食博主魚(yú)菲分享自己的健身輕食食譜，讓你輕松做出飽腹感剛剛好、輕盈無(wú)負(fù)擔(dān)的日常美味！換掉“重口味”，輕食不乏味！蔬果沙拉、輕主食、三明治、海鮮肉食、湯品、蔬果汁、茶點(diǎn)和小食……輕食可不是“一盤(pán)草”，書(shū)中豐盛美妙的食材搭配，讓你對(duì)“輕口味”也充滿了向往。作者嚴(yán)格計(jì)算每道輕食的熱量，保持低熱量飲食，保持輕盈狀態(tài)，與身體開(kāi)始持久的愛(ài)戀！美味料理輕松做，家常食材變花樣，無(wú)需繁復(fù)程序和太多時(shí)間，也能做出驚艷的味道。簡(jiǎn)單快手的做法、詳細(xì)的制作步驟圖，讓你幾步就能做出一道充滿時(shí)尚風(fēng)味的輕食料理。如果能夠靠吃來(lái)放松自己，那就要吃得沒(méi)有負(fù)擔(dān)，跟“食尚廚神”魚(yú)菲一起，為美麗下廚，活出清爽、自信的新自我！

作者簡(jiǎn)介

　　作者簡(jiǎn)介：魚(yú)菲創(chuàng)意美食家，高級(jí)西點(diǎn)師，ICS《洋廚房》“食尚廚神大賽”總冠軍，《橄欖餐廳評(píng)論》專(zhuān)欄作家。擁有107萬(wàn)新浪微博粉絲。已出版美食書(shū)《烘焙日子的甜點(diǎn)》《行走的廚房》。

圖書(shū)目錄

目錄：
Part1低熱量主食
甜蝦刺身飯 2
芒果藜麥飯 3
西班牙海鮮燴飯 4
冬陰功雞肉飯 6
海味魚(yú)松飯 8
石鍋雪花和牛丼 9
三文魚(yú)波奇飯 10
茉莉花味噌茶泡飯 11
羊排時(shí)蔬通心粉 12
蟹肉蔬果意面 14
涼拌蕎麥面 16
……

Part2增肌減脂肉食
香橙烤鴨胸 24
烤雞胸羽衣甘藍(lán) 26
時(shí)蔬牛排 28
香煎比目魚(yú) 30
香茅土豆迷迭香烤雞 32
鳳梨鮮蝦碗 34
芝麻金槍魚(yú) 36
……

Part3 瘦身沙拉
暖烤雙瓜沙拉 42
地中海沙拉 44
薄荷甜椒菌子沙拉 45
烤鮮菇沙拉 46
青檸香橙沙拉 48
希臘鷹嘴豆沙拉 49
無(wú)花果蔬菜火腿沙拉 50
烤甜椒沙拉 51
青蔬沙拉 52
香橙四季豆沙拉 53
鳳梨沙拉 54
烤西葫蘆沙拉 55
煙熏鮭魚(yú)沙拉 56
牛油果雪梨沙拉 57
酸奶蕓豆沙拉 58
雙薯核桃沙拉 59
……

Part4輕便當(dāng)
蟹柳紫米飯 66
雙米香栗肉醬飯 67
黑椒牛肉便當(dāng) 68
脆皮芝士烤飯團(tuán) 70
玉子燒 72
玉子黃瓜蟹肉卷 73
金槍魚(yú)御飯團(tuán) 74
蔓越莓芒果御飯團(tuán) 75
玉子壽司 76
牛油果蒸蛋套餐 78
西藍(lán)花培根飯團(tuán) 79
牛肉米餅漢堡 80
雞肉蛋包飯 82
……

Part5 元?dú)馊髦?br />煙熏鮭魚(yú)法棍塔 88
泡菜蝦仁三明治 90
牛油果番茄三明治卷 91
牛排蘆筍三明治 92
鮪魚(yú)三明治 94
櫻桃蘿卜三明治 95
檸香土豆三明治 96
芥末黃瓜三明治 97
飛魚(yú)子雞蛋三明治 98
桂花香栗三明治 99
……
搭配靚湯
番茄火腿湯 100
玉米甜椒濃湯 101
布列舞風(fēng)味湯 102
百香蜜瓜湯 103
火腿南瓜湯 104
蜜桃牛油果冷湯 105
……

Part6 活力代餐杯
莓果優(yōu)酪乳 108
柚子彩蔬梅森罐 109
橙柚葉菜梅森罐 110
排毒蔬果酸奶 111
低脂提拉米蘇凍 112
荔枝馬蹄爽 113
柚香莓果活力杯 114
醋栗雜果酸奶杯 115
櫻桃果蔬谷物 116
……
Part7 健康茶點(diǎn)
水晶桂花卷 122
茉莉花茶香莓果 123
薄荷紫蘇牛油果 124
夏威夷蔬食脆片 125
牛油果橘米芭芭露 126
無(wú)油麥片土豆蝦 128
巴厘椰香南瓜凍 130
核桃南瓜派 132
水梨面包布丁 134
……