生物化學學習指導與實驗教程

第一部分 學習指導
第一章 蛋白質的結構與功能
第二章 核酸結構與功能
第三章 維生素
第四章 酶
第五章 生物氧化
第六章 糖代謝
第七章 脂類代謝
第八章 蛋白質分解代謝
第九章 核苷酸代謝
第十章 DNA的生物合成
第十一章 RNA的生物合成
第十二章 蛋白質的生物合成
第十三章 基因表達調控
第十四章 細胞信號轉導
第十五章 肝的生物化學
第二部分 實驗教程
第一章 生物化學 實驗基本要求
第二章 生物化學 實驗基本操作
第三章 蛋白質類測定
實驗1 蛋白質兩性電離和等電點測定
實驗2 蛋白質與氨基酸的呈色反應
實驗3 蛋白質變性與沉淀
實驗4 血清總蛋白測定(雙縮脲法)
實驗5 血清白蛋白測定(溴甲酚綠法)
實驗6 血清蛋白醋酸纖維薄膜電泳
第四章 分子生物類測定
實驗1 酵母RNA提取與地衣酚顯色測定法
實驗2 動物肝臟DNA的提取與檢測
第五章 酶類測定
實驗1 酶的專一性及影響酶促反應的因素
實驗2 琥珀酸脫氫酶的競爭性抑制
實驗3 血清丙氨酸氨基轉移酶(ALT)測定
實驗4 血清堿性磷酸酶(ALP)測定
實驗5 血清淀粉酶(AMS)測定(碘-淀粉比色法)
實驗6 血清肌酸激酶測定
實驗7 血清乳酸脫氫酶測定
第六章 糖類測定
實驗1 血清葡萄糖測定(GOD法)
實驗2 葡萄糖耐量 實驗
實驗3 腦脊液葡萄糖測定
實驗4 全血乳酸分光光度法測定
第七章 血脂、脂蛋白類測定
實驗1 血清總膽固醇(TC)測定(CHOID-PAP法)
實驗2 血清三酰甘油(TG)測定(乙酰丙酮顯色法)
實驗3 血清高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)測定
實驗4 血清低密度脂蛋白膽固醇(LDL-C)測定
第八章 無機離子類測定
實驗1 血清鉀、鈉、氯、鈣測定(電極法)
實驗2 血清總鈣測定
實驗3 血清鎂測定(甲基麝香草酚藍比色法)
實驗4 血清鋅測定(原子吸收分光光度法)
第九章 非蛋白含氮類化合物測定
實驗1 血清尿酸測定(酶比色法)
實驗2 血清肌酐測定
實驗3 血清尿素測定(二乙酰-肟法)
第十章 肝功能類 實驗
實驗1 血清總膽紅素和結合膽紅素測定(改良Jendrassik-Grof法)
實驗2 血漿氨測定
第十一章 激素測定
實驗1 尿液中17-酮類固醇(17-KS)測定
實驗2 尿液中17-羥皮質類固醇(17-羥)測定
參考答案
參考文獻