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奧妙的微生物世界

奧妙的微生物世界

定　價：￥22.00

作　者： 賈士儒，韓培培 著
出版社： 高等教育出版社
叢編項：
標　簽： 暫缺
ISBN： 9787040512281 出版時間： 2019-12-01 包裝： 平裝
開本： 16 頁數(shù)： 188 字數(shù)：  

內(nèi)容簡介

　　全書共10章，系統(tǒng)介紹了微生物的基礎研究和技術(shù)應用，重點闡述了微生物與生產(chǎn)生活的密切關(guān)系，具體包括：微生物與生活、微生物與食品、微生物與食品安全、新聞中的微生物、微生物與能源、微生物與酒、微生物與衰老研究、微生物與造紙、微生物與藥物、微生物與制革等。

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