模塊一 貨物分類與編碼
課題一 貨物分類
課題二 貨物分級
模塊三 貨物編碼
思考練習題
模塊二 貨物包裝與標志
課題一 認識貨物包裝
課題二 貨物包裝作業(yè)
課題三 認識貨物包裝標志
思考練習題
模塊三 貨物檢驗
課題一 貨物抽樣檢驗
課題二 貨物數量檢驗
課題三 貨物重量檢驗
課題四 貨物質量檢驗
思考練習題
模塊四 貨物儲存與養(yǎng)護
課題一 普通貨物儲存與養(yǎng)護
課題二 危險貨物儲存與養(yǎng)護
課題三 冷藏貨物儲存與養(yǎng)護
課題四 食品儲存與養(yǎng)護
思考練習題
模塊五 貨物養(yǎng)護一般技術方法
課題一 溫濕度管理與控制
課題二 防霉及除霉處理與控制
課題三 防銹及除銹處理與控制
課題四 蟲害處理與控制
思考練習題