和而不同：歷史時期域外農(nóng)業(yè)科技的引進及其本土化

第一章和而不同：農(nóng)業(yè)進程中本土化
1．1何謂內(nèi)外：空間維度的"內(nèi)"與"外"
1．2"胡化"的農(nóng)業(yè)與生活：農(nóng)業(yè)進程中的拿來主義
1．3發(fā)展視野中深度問題：以本土化為核心
1．3．1自然的選擇與適應：外來物種的風土適應
1．3．2無微不至的技術(shù)改造
1．3．3功用主義突出的社會接納
1．3．4潛移默化的文化濡化
第二章域外糧食作物的引進及其本土化歷程
2．1國內(nèi)外研究概況
2．1．1國內(nèi)研究概況
2．1．2國外研究概況
2．1．3研究述評
2．2小麥的引種及其本土化歷程
2．2．1小麥的引進及傳播
2．2．2小麥的本土化歷程
2．3玉米的引種及其本土化歷程
2．3．1玉米的起源及其早期傳播
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