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世界上美味的事太多

世界上美味的事太多

定 價(jià):¥58.00

作 者: 張佳瑋
出版社: 重慶出版社
叢編項(xiàng):
標(biāo) 簽: 暫缺

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ISBN: 9787229129064 出版時(shí)間: 2018-06-01 包裝:
開(kāi)本: 16開(kāi) 頁(yè)數(shù): 字?jǐn)?shù):  

內(nèi)容簡(jiǎn)介

  《世界上美味的事太多》是旅法青年作家張佳瑋*新一部關(guān)于美食、旅行地、器物的趣味典故、途經(jīng)之地的風(fēng)土人情等的文化隨筆集。2012年,張佳瑋攜女友留學(xué)法國(guó),6年間,他們的足跡遍及歐亞大陸,法國(guó)、德國(guó)、西班牙、葡萄牙、意大利、荷蘭、日本等地,都留下過(guò)他們的身影。他會(huì)因?yàn)閷?duì)某種美食的執(zhí)著,去探訪某個(gè)城市角落看起來(lái)不去演的老店。他會(huì)因?yàn)樽x書(shū)讀到某個(gè)傳奇故事,說(shuō)走就走就去探尋傳奇背后的秘密;每到一個(gè)地方,他會(huì)將看過(guò)的風(fēng)景、聽(tīng)過(guò)的傳奇、讀到的故事、寫(xiě)進(jìn)文章里,他們探訪、尋覓收納一切美好的事物,寫(xiě)下這本《世界上美味的事太多》,他在書(shū)中說(shuō),“大概自己做主的人生,就是這個(gè)樣子?!薄白杂刹⒉煌昝?,也無(wú)法頂飽,但它令一切可能性熠熠生輝?!?/div>

作者簡(jiǎn)介

  張佳瑋,80后作家,自由撰稿人,知名籃球評(píng)論員,現(xiàn)旅居巴黎,足跡遍及世界各地,行走和寫(xiě)作是他的生活方式。張佳瑋聞強(qiáng)識(shí),散文寫(xiě)得花團(tuán)錦簇,旁征博引,備受年輕人追捧,是天涯名人、虎撲專(zhuān)欄知名作者、豆瓣紅人,在知乎有上二百余萬(wàn)粉絲。著有圖書(shū)《無(wú)非求碗熱湯喝》《孤獨(dú)的人都要吃飽》《我這個(gè)普通人的生活》《莫奈和他的眼睛》《世界上美味的事太多》等。

圖書(shū)目錄

口腹之欲:美味,暖飽,以及一點(diǎn)記憶和愛(ài)

 

清淡地吃著這些,夏天就過(guò)去了

中國(guó)人擅長(zhǎng)把一切節(jié)日變成吃節(jié)

鮮味它是什味

冬夏飲酒

時(shí)間的味道

越冷越好吃

美食的正義

愛(ài)吃的人講到吃,就沒(méi)法太客觀了

川菜的神異之處

油膩嗎?但是真好吃啊

既溫且飽,才是冬天夜宵的王道

世上真正的吃貨 

 

途經(jīng)之地:尋覓,探訪,收納一切美好的事物 

 

莎士比亞書(shū)店:出現(xiàn)在無(wú)數(shù)傳奇的回憶里

巴黎大菜場(chǎng)

加繆在巴黎:哪里都不是他的家

尼斯的藍(lán)

在所有的地方坐車(chē)

陪父母旅行

自由的罪惡與美好

旅途中,真是什么樣的人都遇得到啊

和紙,仿如細(xì)雪

畫(huà)家與旅途

跑步會(huì)讓人變成唯物主義者

冬日的酒莊

雷諾阿:裸女畫(huà)于人生最快樂(lè)的時(shí)光

去巴黎

 

食在他鄉(xiāng):溫暖腸胃的飲食,各有改頭換面的故鄉(xiāng)

 

蟲(chóng)子酒

一百個(gè)人,有一百種偏愛(ài)的煎蛋

喝咖啡與吃大蒜

歐洲人吃火鍋是啥反應(yīng)

鍋?zhàn)?/p>

貽貝與牡蠣

配酒

Kebab

Pho

說(shuō)是我們家鄉(xiāng)菜?我怎么不認(rèn)識(shí)呢

世界各地吃茄子

日本食物的精致之風(fēng),是他起的頭

他一邊聽(tīng)張國(guó)榮,一邊研究熱干面、羊肉湯和殺豬菜

 

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