珠寶首飾類專業(yè)群專業(yè)標準與課程標準

　　本書介紹了廣州番禺職業(yè)技術學院珠寶首飾類專業(yè)群（包括珠寶首飾技術與管理、寶玉石鑒定與加工、首飾設計與工藝）專業(yè)的專業(yè)教學標準、專業(yè)核心課程標準，為了便于交流也涵蓋了英文版的專業(yè)核心課程標準。在專業(yè)教學標準中分別涵蓋了招生對象及學習年限、培養(yǎng)目標、就業(yè)崗位與就業(yè)范圍、人才培養(yǎng)規(guī)格、畢業(yè)標準、職業(yè)能力核心課程、專業(yè)教師任職資格、實踐教學條件課程設置與教學安排等內(nèi)容。專業(yè)核心課程的教學內(nèi)容，以基于工作過程化理念進行設計，在教學手段和方法上，突出“教、學、做（練）”一體化教學，培養(yǎng)學生的職業(yè)技能和職業(yè)素質(zhì)。

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