本書以中國文化為核心,突出旅游專業(yè)特色,從旅游的“吃、住、行、游、購、娛”六要素入手進行編寫。在教學項目的設置方面,綜合了同類教材的優(yōu)點,增加了一些內容,并努力體現(xiàn)旅游元素,力爭內容更加全面,呈現(xiàn)形式更加新穎,信息容量更加豐富。本書形式的多元性。“旅游文化”本身是特別適合用多媒體教學的一門課程,加之我國幅員遼闊,歷史悠久,旅游文化資源相當豐富,如果完全靠傳統(tǒng)的課堂教學講解,其效果將大打折扣。為適應該課程的需要,我們在紙質教材的基礎上,通過配套數(shù)字化資源的形式,用形象、直觀的畫面、音像等多元的素材輔助教學,使學生能夠更直接地體驗中國旅游文化,更好地改進教學效果。本書具有效果的實用性。著重闡述旅游客體文化——歷史、園林、建筑、服飾、飲食、民俗、文學、藝術等諸多方面,難度適中,強調適應課堂教學需要,符合學生學習興趣,讓學生在將來的實際工作中學有所用。本書具有學習的趣味性。在體例上,每一項目都明確學習目標,既保證了知識的全面性,又突出了重點知識。這種點面結合的方法,盡可能地保證教材內容的深度和廣度。同時本書設有“補充閱讀”欄目,以增強可讀性。