家庭農場果品標準化生產與經營實用指南

第一章家庭農場果品標準化生產經營體系建設特點與發(fā)展現狀()

第一節(jié)我國家庭農場的內涵及特點()

第二節(jié)我國家庭農場的優(yōu)勢與發(fā)展現狀()

第三節(jié)國外家庭農場的發(fā)展現狀()

參考文獻()

第二章農業(yè)標準化在果品家庭農場經營中發(fā)揮的作用()

第一節(jié)我國果品生產現狀()

第二節(jié)果品標準化的作用及現狀()

第三節(jié)家庭農場果品標準化生產經營體系運行模式()

第四節(jié)家庭農場果品標準化生產經營體系建設現狀與對策()

參考文獻()

第三章組織管理措施()

第一節(jié)組織機構與形式()

第二節(jié)人員管理()

第三節(jié)職業(yè)健康()

參考文獻()

第四章質量安全管理()

第一節(jié)質量安全管理制度()

第二節(jié)操作規(guī)程及投入品管理()

第三節(jié)可追溯系統(tǒng)()

參考文獻()

第五章種植操作規(guī)程()

第一節(jié)產地選擇與管理()

第二節(jié)種苗管理()

第三節(jié)土肥水管理()

第四節(jié)樹體管理()

第五節(jié)病蟲害防治()

第六節(jié)其他管理技術措施()

參考文獻()

第六章果實采后技術規(guī)程()

第一節(jié)采前要求()

第二節(jié)果實采收()

第三節(jié)產品與質量()

第四節(jié)包裝與標識()

第五節(jié)貯藏()

第六節(jié)運輸()

參考文獻()

第七章果品營銷管理()

第一節(jié)果品市場預測()

第二節(jié)果品品牌定位()

第三節(jié)果品定價策略()

第四節(jié)果品分銷渠道設計與管理()

參考文獻()

第八章運營效益估算與評價()

第一節(jié)經濟效益的概念()

第二節(jié)農業(yè)生產經濟效益指標()

第三節(jié)家庭農場經濟效益分析()

第四節(jié)典型案例()

參考文獻()

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