中日韓食品貿(mào)易案例解析

　　自2009年，德州學(xué)院開展山東省創(chuàng)業(yè)教育創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)創(chuàng)建活動(dòng)以來，基于創(chuàng)業(yè)教育為素質(zhì)選拔、知識傳授、能力培養(yǎng)和創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)“四位一體”的理念，2012年，被山東省教育廳評為省級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)。由創(chuàng)新創(chuàng)意實(shí)驗(yàn)區(qū)、產(chǎn)品（創(chuàng)意）研發(fā)實(shí)驗(yàn)區(qū)、創(chuàng)業(yè)計(jì)劃實(shí)驗(yàn)區(qū)和創(chuàng)業(yè)企業(yè)孵化區(qū)四部分構(gòu)成實(shí)驗(yàn)區(qū)整體規(guī)劃已基本完成。2013年，實(shí)驗(yàn)區(qū)按照規(guī)劃建設(shè)任務(wù)和教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)《普通本科學(xué)校創(chuàng)業(yè)教育教學(xué)基本要求（試行）》的通知（教育廳[2012]4號）編寫出版了《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)》和《創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)案例與實(shí)訓(xùn)》兩本公共選修課教材，并在全校范圍內(nèi)開設(shè)了創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)、創(chuàng)業(yè)融資、創(chuàng)業(yè)營銷、創(chuàng)業(yè)與就業(yè)等公共選修課程，取得了積極的反應(yīng)和良好的效果。根據(jù)創(chuàng)業(yè)教育創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)區(qū)工作小組安排，“中日韓食品貿(mào)易案例解析”課程教學(xué)團(tuán)隊(duì)正式編寫出版《中日韓食品貿(mào)易案例解析》教學(xué)教材，實(shí)驗(yàn)區(qū)把中日韓食品貿(mào)易案例解析課程定位為知識傳授，所以，本教材各章節(jié)結(jié)構(gòu)安排及特點(diǎn)如下：《中日韓食品貿(mào)易案例解析》通過對日韓食品貿(mào)易法規(guī)的全面系統(tǒng)的解析，同時(shí)分析日韓食品貿(mào)易法規(guī)對我國食品貿(mào)易的影響，并提出相應(yīng)的應(yīng)對措施，不僅有利于我國正確應(yīng)對日韓食品安全標(biāo)準(zhǔn)貿(mào)易壁壘，更有利于我國食品出口貿(mào)易的長遠(yuǎn)發(fā)展。《中日韓食品貿(mào)易案例解析》由許倩倩擔(dān)任主編，并負(fù)責(zé)全書寫作框架的擬定，編寫的組織與管理、章節(jié)要點(diǎn)審核與指導(dǎo)，以及全書的編纂工作。具體章節(jié)如下：《中日韓食品貿(mào)易案例解析》共分為十章。第一章中日食品貿(mào)易概述，通過分析中日食品貿(mào)易現(xiàn)狀和特點(diǎn)，發(fā)現(xiàn)中日食品貿(mào)易中存在的問題，進(jìn)而深入分析中日食品貿(mào)易發(fā)展的現(xiàn)狀；第二章日本食品貿(mào)易法規(guī)政策概述，這一部分詳細(xì)說明了日本食品安全立法的發(fā)展歷程，分析了日本食品安全法律的原則和特征及日本關(guān)于轉(zhuǎn)基因食品的立法，探討了日本食品安全法律體系的框架和法規(guī)的實(shí)施情況，介紹了日本食品安全管理機(jī)構(gòu)和《肯定列表制度》，著重分析了日本關(guān)于農(nóng)藥殘留的管理規(guī)定；第三章是日本反傾銷與食品貿(mào)易，從日本反傾銷法律以及我國應(yīng)對日本反傾銷的措施兩方面進(jìn)行分析；第四章分析了日本食品貿(mào)易法規(guī)對我國食品貿(mào)易的影響；第五章闡述了中國應(yīng)對日本食品貿(mào)易法規(guī)的措施；第六章是中韓食品安全行政檢查制度，運(yùn)用對比分析的方法對中韓食品安全行政檢查的法律體系和制度進(jìn)行研究；第七章對中韓兩國食品安全監(jiān)管體系進(jìn)行了對比分析；第八章闡述了韓國食品貿(mào)易法規(guī)政策；第九章分析了韓國反傾銷政策法規(guī)，并對中韓反傾銷措施的使用現(xiàn)狀進(jìn)行了分析；第十章對中韓食品貿(mào)易典型案例進(jìn)行了評析?！吨腥枕n食品貿(mào)易案例解析》可以作為普通高等學(xué)校和高職高專院校公共選修課教材使用，也可以作為管理類專業(yè)本科學(xué)生自學(xué)之參考書。

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