精細化學品化學（第三版）

第1章緒論1
1.1精細化學品的概念1
1.2精細化學品的特點1
1.3精細化學品的分類3
1.4精細化學品的作用和發(fā)展趨勢4
復習思考題5
參考文獻5

第2章表面活性劑6
2.1表面活性劑的特征、作用和分類7
2.1.1表面活性劑的概念和特征7
2.1.2表面活性劑的主要作用8
2.1.3表面活性劑的分類9
2.2陰離子表面活性劑9
2.2.1烷基苯磺酸鈉（LAS）9
2.2.2烷基磺酸鈉（SAS）10
2.2.3α-烯烴磺酸鈉（AOS）11
2.2.4脂肪醇硫酸鹽（FAS）12
2.2.5脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸鹽（AES）12
2.2.6酯、酰胺的磺酸鹽12
2.2.7磷酸酯鹽13
2.2.8羧酸鹽14
2.2.9木質素磺酸鹽14
2.3非離子表面活性劑15
2.3.1非離子表面活性劑的性質15
2.3.2脂肪醇聚氧乙烯醚（AEO）15
2.3.3烷基酚聚氧乙烯醚16
2.3.4脂肪酸酯類非離子表面活性劑16
2.3.5烷基醇酰胺及聚氧乙烯脂肪酰胺18
2.3.6烷基葡萄糖苷（APG）和烷基葡萄糖酰胺（MEGA）19
2.3.7嵌段聚醚型非離子表面活性劑21
2.4陽離子表面活性劑21
2.4.1脂肪胺21
2.4.2季銨鹽21
2.5兩性表面活性劑23
2.5.1烷基甜菜堿型23
2.5.2咪唑啉型24
2.5.3氨基酸型24
2.6新型特種表面活性劑25
2.6.1雙聯(lián)型表面活性劑25
2.6.2有機硅表面活性劑25
2.6.3有機氟表面活性劑26
2.6.4冠醚型表面活性劑26
2.6.5高分子表面活性劑26
2.6.6表面活性催化劑26
2.6.7生物表面活性劑27
2.7洗滌劑29
2.7.1洗滌劑的主要成分29
2.7.2洗滌劑的配方31
2.7.3洗滌劑生產工藝32
復習思考題33
參考文獻34

第3章染料和顏料35
3.1光和顏色的關系35
3.1.1光的性質35
3.1.2光和色的關系35
3.1.3染料的結構和顏色的關系36
3.2染料的分類和命名39
3.2.1染料的分類39
3.2.2染料的命名40
3.3重氮化與偶合反應41
3.3.1重氮化反應41
3.3.2偶合反應42
3.4常用染料的合成及應用43
3.4.1直接染料43
3.4.2冰染染料47
3.4.3活性染料49
3.4.4還原染料54
3.4.5酸性染料56
3.4.6分散染料57
3.4.7功能染料60
3.5有機顏料66
3.5.1偶氮顏料66
3.5.2酞菁顏料69
3.5.3有機顏料的顏料化70
復習思考題71
參考文獻71

第4章膠黏劑73
4.1概述73
4.1.1膠黏劑及其發(fā)展概況73
4.1.2膠黏劑的分類74
4.1.3膠黏劑的組分及其作用74
4.1.4膠黏劑的黏合理論簡介75
4.2典型高分子膠黏劑的合成原理及工藝75
4.2.1熱固性高分子膠黏劑——三醛膠75
4.2.2白乳膠——聚醋酸乙烯及其共聚物78
4.2.3聚氨酯膠黏劑79
4.2.4丙烯酸系膠黏劑80
4.2.5環(huán)氧樹脂膠黏劑82
4.2.6氯丁橡膠膠黏劑83
復習思考題84
參考文獻85

第5章涂料86
5.1概述86
5.1.1涂料的概念、作用和組成86
5.1.2涂料的分類87
5.1.3我國涂料工業(yè)的現狀和發(fā)展趨勢87
5.2醇酸樹脂涂料88
5.2.1基本結構及合成方法88
5.2.2油度及其對醇酸樹脂性能的影響88
5.2.3羥值及其對醇酸樹脂性能的影響89
5.2.4醇酸樹脂涂料的生產工藝89
5.2.5水性醇酸樹脂涂料89
5.3丙烯酸樹脂涂料91
5.3.1丙烯酸樹脂的合成反應91
5.3.2丙烯酸樹脂涂料的種類、特點、典型配方和用途92
5.4聚氨酯樹脂涂料93
5.4.1異氰酸酯的化學反應93
5.4.2制備聚氨酯涂料的基本化學反應和方法94
5.4.3聚氨酯涂料的發(fā)展趨勢95
5.5環(huán)氧樹脂涂料97
5.5.1環(huán)氧樹脂的合成及主要化學性質98
5.5.2環(huán)氧樹脂的固化98
5.5.3水性環(huán)氧樹脂涂料99
復習思考題101
參考文獻101

第6章醫(yī)藥及中間體102
6.1概述102
6.1.1藥物的作用理論102
6.1.2世界醫(yī)藥工業(yè)及原料藥的發(fā)展現狀及趨勢103
6.2抗生素類藥物及中間體104
6.2.1β-內酰胺類藥物及其中間體104
6.2.2氯霉素的合成106
6.2.3對氨基苯磺酰胺衍生物107
6.3解熱鎮(zhèn)痛藥及中間體109
6.3.1水楊酸衍生物109
6.3.2苯胺衍生物109
6.3.3吡唑酮衍生物110
6.3.42-芳基丙酸類非甾體消炎藥111
6.4心血管系統(tǒng)藥及中間體113
6.4.1強心藥113
6.4.2抗心律失常藥114
6.4.3抗心絞痛藥115
6.4.4抗高血壓藥116
6.4.5降血脂藥117
6.4.6周圍血管擴張藥118
6.5消化系統(tǒng)藥及中間體119
6.5.1消化性潰瘍治療藥119
6.5.2止瀉藥120
6.6抗病原性微生物藥121
6.6.1抗病毒藥物121
6.6.2抗真菌藥物122
6.6.3喹諾酮類藥物125
6.7抗癌藥物及其中間體127
6.7.1烷化劑抗腫瘤藥物127
6.7.2動植物類抗腫瘤藥物128
6.7.3抗代謝物抗腫瘤藥物129
6.7.4鉑絡合物抗腫瘤藥物129
6.8精神病治療藥及中間體130
復習思考題131
參考文獻132

第7章農藥133
7.1概述133
7.1.1農藥的種類133
7.1.2農藥工業(yè)的發(fā)展歷史、現狀及趨勢133
7.2農藥的作用形式與農藥劑型134
7.2.1農藥的作用形式134
7.2.2農藥劑型134
7.3殺蟲劑135
7.3.1有機磷類136
7.3.2氨基甲酸酯類137
7.3.3擬除蟲菊酯類139
7.3.4其他類型殺蟲劑141
7.4除草劑148
7.4.1氨基甲酸酯類148
7.4.2均三嗪類148
7.4.3酰胺類149
7.4.4磺酰脲類150
7.4.5有機磷類除草劑151
7.4.6二苯醚類151
7.5殺菌劑152
7.5.1非內吸性殺菌劑152
7.5.2內吸性殺菌劑153
7.5.3生物源殺菌劑155
7.6植物生長調節(jié)劑155
7.6.1生長素155
7.6.2乙烯釋放劑157
7.6.3細胞分裂素157
7.6.4生長延緩劑158
復習思考題159
參考文獻160

第8章水處理劑161
8.1概述161
8.2阻垢劑161
8.2.1阻垢劑的種類及作用機理161
8.2.2阻垢劑的化學工藝162
8.3緩蝕劑165
8.3.1緩蝕劑的種類165
8.3.2緩蝕劑的性質與工藝166
8.4殺菌滅藻劑167
8.4.1殺菌滅藻劑的類型167
8.4.2殺菌滅藻劑的化學工藝168
8.5絮凝劑170
8.5.1絮凝劑的分類170
8.5.2有機高分子絮凝劑170
復習思考題172
參考文獻172

第9章高分子材料助劑173
9.1概述173
9.2增塑劑173
9.2.1增塑劑的定義和性能要求173
9.2.2增塑劑的分類174
9.2.3增塑機理175
9.2.4增塑劑的結構與增塑劑性能的關系177
9.2.5增塑劑的主要品種177
9.2.6增塑劑生產工藝實例——DOP179
9.2.7增塑劑的發(fā)展趨勢180
9.3抗氧化劑180
9.3.1概述180
9.3.2抗氧化劑的作用機理181
9.3.3抗氧化劑的選用原則182
9.3.4各類抗氧化劑簡介182
9.4光穩(wěn)定劑186
9.4.1概述186
9.4.2各類光穩(wěn)定劑簡介186
9.5熱穩(wěn)定劑189
9.5.1高分子材料的熱降解189
9.5.2熱穩(wěn)定劑的定義和作用機理190
9.5.3常用熱穩(wěn)定劑190
復習思考題192
參考文獻193

第10章食品添加劑194
10.1概述194
10.1.1食品添加劑的定義及分類194
10.1.2食品添加劑的一般要求與安全使用194
10.1.3食品添加劑的發(fā)展前景195
10.2防腐劑和抗氧化劑196
10.2.1防腐劑196
10.2.2抗氧化劑197
10.3食用色素199
10.3.1食用合成色素199
10.3.2食用天然色素201
10.4酸味劑和甜味劑203
10.4.1酸味劑203
10.4.2甜味劑204
10.5其他食品添加劑205
10.5.1乳化劑205
10.5.2增稠劑206
10.5.3鮮味劑206
復習思考題207
參考文獻208

第11章精細化工新材料與新技術209
11.1功能高分子材料及其分類209
11.2感光性高分子210
11.2.1概述210
11.2.2具有感光基團的高分子及其合成方法210
11.3導電高分子213
11.3.1導電高分子的特性213
11.3.2導電高分子的類型213
11.3.3光導電高分子215
11.4生物醫(yī)用高分子216
11.4.1醫(yī)用高分子的分類216
11.4.2對醫(yī)用高分子材料的基本要求216
11.4.3生物降解醫(yī)用高分子材料216
11.5高分子分離膜與膜分離技術217
11.5.1高分子分離膜的分類和材料217
11.5.2典型的膜分離技術及其應用領域218
11.6離子交換樹脂與大孔吸附樹脂219
11.6.1離子交換樹脂219
11.6.2大孔吸附樹脂221
11.7新型催化劑及其在精細化工中的應用222
11.8生物工程及其在精細化工中的應用225
復習思考題227
參考文獻228

第12章綠色精細化學品設計與開發(fā)229
12.1概述229
12.1.1綠色精細化學品的產生229
12.1.2綠色化學的概念和特點229
12.1.3綠色化學原理230
12.1.4綠色精細化工的內涵231
12.2安全綠色化工產品的設計231
12.2.1安全化學品的特征231
12.2.2設計安全無毒化學品的一般原則231
12.2.3設計安全有效化學品的方法232
12.3強化綠色化工的過程與設備239
12.3.1綠色化學化工過程的評估指標239
12.3.2強化綠色化工的生產過程243
12.3.3強化綠色化工過程的設備246
復習思考題248
參考文獻248

附錄精細化學品實驗250
實驗一月桂醇聚氧乙烯醚的制備250
實驗二活性艷紅X-3B的制備251
實驗三苯乙烯-丙烯酸酯共聚乳液的制備253
實驗四丙烯酸酯聚氨酯涂料的制備255
實驗五水質穩(wěn)定劑——羥基亞乙基二膦酸的合成257
實驗六安息香的輔酶合成258
實驗七水楊醛的合成261
實驗八高吸水性樹脂的制備262