老字號品牌進(jìn)化案例研究

定　價：￥88.00

作　者：	楊保軍著
出版社：	經(jīng)濟(jì)管理出版社
叢編項(xiàng)：	北方民族大學(xué)文庫，經(jīng)濟(jì)管理學(xué)術(shù)文庫·管理類
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787509658819	出版時間：	2019-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	210	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　基于中國獨(dú)特的管理情景和管理實(shí)踐，講好中國企業(yè)的故事，構(gòu)建具有中國特色的管理理論，是中國管理學(xué)界的重要工作。老字號作為中國各地區(qū)標(biāo)志性品牌，是中國商業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史見證。老字號品牌和產(chǎn)品技藝作為中華民族文化寶貴財(cái)富的一部分，是百年商業(yè)競爭留下的，得到了社會的廣泛認(rèn)同。如何從地域性、民族性的個案實(shí)踐中探索老字號企業(yè)良性發(fā)展的經(jīng)驗(yàn)和成長機(jī)理，是值得學(xué)術(shù)界關(guān)注和研究的命題?！独献痔柶放七M(jìn)化案例研究》從動態(tài)視角梳理甘寧青地區(qū)老字號的歷史發(fā)展，對具有代表性老字號以單案例或多案例研究的方式開展深入研究，通過品牌進(jìn)化理論、實(shí)證研究、扎根理論和案例研究的方法分析問題，進(jìn)而構(gòu)建中國特色管理理論。

作者簡介

　　楊保軍，教授。管理學(xué)博士，碩士生導(dǎo)師，寧夏回族自治區(qū)優(yōu)秀教師。多年來一直從事市場營銷、管理學(xué)等學(xué)科的教學(xué)與科研工作。先后主持國家自然科學(xué)基金項(xiàng)目2項(xiàng)，省部級科研課題4項(xiàng)。省部級教改課題5項(xiàng)；在《自然辯證法研究》《中國流通經(jīng)濟(jì)》等核心期刊發(fā)表論文30余篇，被人大復(fù)印資料全文轉(zhuǎn)載3篇；出版學(xué)術(shù)著作《回族老字號品牌進(jìn)化研究》（經(jīng)濟(jì)管理出版社）等5部；成果獲多項(xiàng)省部級獎勵。

圖書目錄

第一章甘寧青地區(qū)老字號品牌歷史演進(jìn)與啟示
第二章銀川迎賓樓：基于基因視角下品牌構(gòu)成案例研究
第三章吳忠民族飯莊：顧客品牌知識生成路徑與案例研究
第四章顧客品牌知識管理模型構(gòu)建與老字號多案例研究
第五章同心春：地域根植性、品牌認(rèn)知與顧客忠誠
第六章寧夏敬義泰：老字號品牌價值共創(chuàng)維度與路徑研究
第七章老毛手抓：社會互動、網(wǎng)絡(luò)口碑與品牌體驗(yàn)的形成機(jī)制
第八章平?jīng)龃喝A樓：在線品牌社群、顧客互動與老字號品牌認(rèn)同案例研究
第九章馬子祿牛肉面：甘寧青地區(qū)老字號消費(fèi)者代際傳承與品牌忠誠關(guān)系的案例研究
第十章唐汪手抓：品牌形象進(jìn)化路徑的質(zhì)性研究
第十一章黃鶴樓：甘寧青地區(qū)老字號的顧客品牌信任關(guān)系影響因素案例研究
第十二章小圓門食府與尹寶泉餃子館：基于民族文化視角的品牌形象進(jìn)化與消費(fèi)者購買意愿的雙案例研究
第十三章德隆樓：內(nèi)部知識共享、品牌進(jìn)化與營銷績效研究
第十四章老苗月餅：外部知識獲取、品牌進(jìn)化與營銷績效案例研究
第十五章基于知識進(jìn)化視角的技術(shù)創(chuàng)新與品牌進(jìn)化耦合機(jī)制研究
參考文獻(xiàn)
后記