快手廚房

Part 1
回家就吃飯
01　醋熘銀芽8
02　剁椒豆干炒白菜11
03　番茄尖椒炒豆腐皮12
04　辣豆豉土豆片 14
05　辣燉萵筍土豆塊17
06　青椒茄條18
07　酸菜土豆絲21
08　蒜蓉西葫蘆22
09　紫蘇黃瓜25
10　茄汁肥牛米粉 27
11　蝦仁青菜炒面 28
12　絲瓜雞蛋湯31
Part 2
輕食餐來一撥
13　蔥香黃豆嘴兒 34
14　蔥油豆腐36
15　花椒油拌蘿卜絲38
16　茴香拌杏仁40
17　茴香萵筍絲42
18　姜絲秋葵44
19　辣拌豆腐皮46
20　涼拌白菜幫48
21　涼拌土豆片50
22　麻醬西葫蘆53
23　熗拌紫甘藍54
24　爽口涼拌圓白菜56
25　鮮椒杏鮑菇59
Part 3
可以帶便當?shù)牟?
26　偽“鐵板”土豆片63
27　豉汁豆干64
28　黃油黑椒杏鮑菇67
29　醬燒香菇豆干 69
30　香辣雞絲70
31　咖喱蝦仁72
32　姜燒肉74
33　肉末豆腐76
34　肉末藕丁78
35　芽菜肉末80
36　臘肉炒年糕83
37　酸菜培根炒飯 84
38　醬炒蛋86
39　蒜蓉皮蛋豆腐泡88
40　孜然燕麥炒飯 91
Part 4
家里來客人啦
41　干煎雞翅94
42　熗炒黃蜆子96
43　蒜煮醋魚98
44　肥牛金針菇100
45　培根菜心102
46　肉末辣炒豆干 105
47　雪菜肉末粉絲 106
48　極簡蔥油面108
49　鮮味年糕湯110
50　芽菜炒蛋112
51　果仁荷蘭豆114
52　胡蘿卜炒山藥 116
53　花椒油炒秋葵 118
54　麻辣平菇120
55　蒜香蟹味菇122
Part 5
送上一周菜單
56　白菜燒豆腐泡 126
57　口蘑西藍花129
58　蒜醬拌茄條130
59　蛤蜊炒絲瓜133
60　香芹小炒肉135
61　椒麻拌面136
62　白灼雙蔬138
63　蝦皮炒黃瓜140
64　酸辣肥牛142
65　回鍋龍利魚144
66　豆豉苦瓜147
67　蠔油生菜148
68　口蘑白菜150
69　黑椒肉末白玉菇153
70　蘆筍百合臘腸小炒155
索引156