硒 生命的營養(yǎng)素（第二版）

目 錄

著名專家學(xué)者有關(guān)硒與人體健康的論述.............................................................................1
參考文獻 .........................................................................................................................................3

我國對硒在生命科學(xué)中研究、應(yīng)用做出開創(chuàng)性業(yè)績的部分專家和學(xué)者..............................4

**章　硒元素的發(fā)現(xiàn)及提取..........................................................................................17
第二章　硒元素在世界及中國的分布..................................................................................22
第三章　自然界硒是如何進入人體的...............................................................................25
第四章　人類經(jīng)歷漫長時間才認識到硒對健康的重要性 ..................................................30
第五章　人體對硒的需要量 .............................................................................................34
第六章　硒在人體的吸收、排泄及生物利用度 ................................................................41
第七章　硒是如何在機體內(nèi)發(fā)揮作用的 ...........................................................................46
第八章　硒——機體的抗氧化劑 ......................................................................................58
第九章　硒是多種腫瘤發(fā)生、發(fā)展的預(yù)防劑和抑制劑......................................................65
第十章　硒在防治心血管疾病上凸顯威力......................................................................143
第十一章　硒助力糖尿病患者降低血糖和控制并發(fā)癥....................................................157
第十二章　補硒是防治甲狀腺疾病的一劑良方 ..............................................................169
第十三章　硒為多種類型肝損傷充當“防護神”...........................................................179
第十四章　硒是多種病毒的“阻抗劑” .........................................................................185
第十五章　硒在防治呼吸系統(tǒng)一些疾病上展現(xiàn)功力 .......................................................197
第十六章　硒對銀屑病、白癜風(fēng)等皮膚病防治顯現(xiàn)功效 ................................................203
第十七章　補硒助推不育癥男子“重振雄風(fēng)” ..............................................................212
第十八章　硒是機體的免疫“促進劑” .........................................................................219
第十九章　硒是衰老的“延緩劑” ................................................................................228
第二十章　硒是重金屬和類重金屬的有效“解毒劑”....................................................246
第二十一章　硒是抗輻射的“保護傘” .........................................................................257
第二十二章　服用補硒劑，建議選用有機硒補充劑 .......................................................262
第二十三章　含硒抗癌藥物的研究與開發(fā)......................................................................283
第二十四章　必須科學(xué)補硒，才能強身健體...................................................................289
附錄（一）　第1～ 11 屆硒的生物學(xué)和醫(yī)學(xué)國際討論會介紹......................................299
附錄（二）　本書中部分英文簡稱（縮寫）中文對照表................................................307