帝國茶園：茶的印度史

　　▼ 學(xué)術(shù)研究與文學(xué)敘事相結(jié)合 本書查閱研究了縱橫180年的文獻、期刊、史料，考證1800個地名、機構(gòu)、專業(yè)術(shù)語，記述540位有名有姓的歷史角色，將英國種植茶葉的起源和歷史事件按照時間的進程和空間的拓展加以敘述和詮釋，力求為讀者提供準確和通俗易懂的大英帝國茶園發(fā)展歷史。▼全面解析帝國茶園的歷史 ？帝國茶園的起源？ 19世紀30年代，英國在印度大陸開啟了一場對抗中國的茶葉商業(yè)戰(zhàn)爭。在喜馬拉雅山脈、布拉馬普特拉河谷和南印度高止山脈的罌粟花、藍靛、黃麻和棉花種植地之中，英國人開始了一場重構(gòu)世界茶葉商業(yè)格局和秩序的“芳香事業(yè)”。？占領(lǐng)阿薩姆地區(qū)？ 19世紀30年代，英國東印度公司正式宣布將上阿薩姆地區(qū)全部納入英國殖民地版圖，歸屬于孟加拉管轄區(qū)，上阿薩姆地區(qū)被劃分為錫布薩格爾區(qū)和勒金普爾區(qū)。曾經(jīng)統(tǒng)治阿薩姆地區(qū) 600 年的阿洪王朝正式滅亡。？阿薩姆茶葉商業(yè)大開發(fā)？ 20 世紀 40 年代，英國在印度殖民地的茶葉總產(chǎn)量已經(jīng)達到了21 多萬噸，其中阿薩姆地區(qū)占總產(chǎn)量的一半。廣袤肥沃的阿薩姆平原成為了綠意蔥蔥的帝國茶園。▼ 精裝典藏 從全書品質(zhì)到裝幀設(shè)計，作者均親自把關(guān)，嚴謹校訂。裸脊鎖線精裝，潘通色印刷，進口雅質(zhì)紙，以松木紙漿為原料，擁有植物纖維，紙色護眼，精致雙封呈現(xiàn)。

　　羅龍新 茶學(xué)研究員。現(xiàn)任深寶華城科技有限公司首席技術(shù)官，華南農(nóng)業(yè)大學(xué)客座教授。主要從事茶葉加工技術(shù)研究和茶葉歷史研究。曾任中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所學(xué)術(shù)委員會委員，制茶研究室主任。發(fā)表專業(yè)研究論文60多篇，獲得國家發(fā)明專利30多項，9次獲得省部級科學(xué)進步獎。著有《茶葉加工》《制茶》《聞著茶香去旅行——斯里蘭卡紅茶故事》《尋茶斯里蘭卡》等著作。