方回春堂創(chuàng)立于1649年,是清末民國初年杭城藥業(yè)六大家之一,膏方制作工藝已有三百多年的傳承歷史。醫(yī)生通過辨證論治,開具膏方處方,由專人熬制,經過配料、浸泡、煎煮、沉淀、榨汁、濾渣、濃縮、收膏、,質鑒等十幾道工序完成,所制膏方由中藥飲片、細料藥、膠類、糖類、輔料五部分組成,以十全大補膏、阿膠膏、養(yǎng)陰清肺膏、瓊玉膏、補腎強身膏等享譽江浙一帶。丁黎、俞柏堂《方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝/浙江省非物質文化遺產代表作叢書》詳細講解了方回春堂傳統(tǒng)膏方制作技藝,對傳承和弘揚傳統(tǒng)文化、構建中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承體系具有重要意義。