酒店市場營銷（第二版）

　　《酒店市場營銷（第二版）/中國旅游院校五星聯(lián)盟教材編寫出版項目，中國骨干旅游高職院校教材編寫出版項目》自2012年10月出版以來，受到了廣泛的好評，無論是理論架構，還是內容分析，都符合高職酒店管理專業(yè)教學的要求。隨著酒店業(yè)的快速發(fā)展，酒店營銷的教育教學發(fā)生了深刻的變化。該書正是在這樣的背景下進行修訂的。該書主要進行了以下幾方面的修訂：一是更新了部分教學內容。近幾年隨著營銷理論的發(fā)展和互聯(lián)網(wǎng)的深入普及，尤其是無線互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，酒店業(yè)的運營管理產生了巨大的變化。該書逐漸淘汰了一些過時的教學內容，更新了教學理念，增加了SWOT分析、電子郵件調查法、線上營銷、OTA、OYO等新的酒店營銷內容。二是完善了實訓教學環(huán)節(jié)。該書在原有的基礎上各章節(jié)增加了“綜合實訓練習”的內容，根據(jù)每章的教學內容為教師和學生提供了三個左右的實訓練習，使教師和學生能夠根據(jù)相關的理論教學進行深入的理解和實際的案例分析，能夠較好地提高學生的營銷實戰(zhàn)能力，使營銷學習過程更具挑戰(zhàn)性和實戰(zhàn)性。三是豐富了每章節(jié)的案例分析內容。該書結合最近五年酒店業(yè)的發(fā)展形勢，將原有的酒店案例進行重新修訂，適時地選用了一些較為科學、理性和更新的案例，從而使學生能夠接觸到新的酒店發(fā)展信息和前沿的管理動態(tài)。通過問題的設定和討論，綜合提升學生的素質和能力，滿足了“金課”的高階性要求。四是更正了第一版教材中的個別錯誤。第一版教材在使用過程中，承蒙各位專業(yè)教師和同學們的厚愛，提出了很多寶貴意見。

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