供應鏈管理（微課版）

定　價：￥59.00

作　者：	胡建波，陳香蓮等編
出版社：	清華大學出版社
叢編項：	高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材
標　簽：	暫缺

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京東 (￥47.90)

ISBN：	9787302543923	出版時間：	2020-09-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	331	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《供應鏈管理（微課版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》按照高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)的要求，在總結(jié)國家示范高職院校建設、國家骨干高職院校建設、優(yōu)質(zhì)高職院校建設以及中國特色高水平高職學校和專業(yè)建設（簡稱“雙高”）物流管理專業(yè)供應鏈管理課程教學改革成果的基礎上編寫而成。該書是“工學結(jié)合”課程改革立體化教材（與慕課配套，構(gòu)建了網(wǎng)上教學資源庫，學習者掃描二維碼可獲取供應鏈管理視頻、微課視頻以及專家、教授、名師的授課視頻等電子教學資源）、校企雙元團隊合作開發(fā)教材、省級精品課程“供應鏈管理”配套教材?！豆湽芾恚ㄎ⒄n版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》按照“職業(yè)活動導向”的理念，遵循由淺入深的認知規(guī)律，參照職業(yè)教育國家教學標準，對供應鏈管理課程內(nèi)容進行了重構(gòu)與優(yōu)化，設置了供應鏈和供應鏈管理認知、供應鏈的構(gòu)建（包含供應鏈的設計）、供應鏈計劃管理（包含供應鏈庫存管理）、供應鏈運作管理（包含供應鏈采購管理、供應鏈生產(chǎn)管理、供應鏈物流管理）、供應鏈戰(zhàn)略管理（包含供應鏈管理策略的選擇與實施）、供應鏈關(guān)系管理（包含供應鏈協(xié)同管理、供應鏈可視化管理、供應鏈風險管理等）、供應鏈績效管理（包含供應鏈KPI、BSC、SCOR及ABC、TCO分析等供應鏈策略成本管理等）七個學習情境、十項綜合任務，每項綜合任務下又包含若干子任務?！豆湽芾恚ㄎ⒄n版）/高職高專物流管理專業(yè)精品系列教材》可作為高等職業(yè)院校物流類（物流管理、物流金融管理、工程物流管理、冷鏈物流技術(shù)與管理、采購與供應管理、物流工程技術(shù)、物流信息技術(shù)）、工商管理類（工商企業(yè)管理、商務管理、連鎖經(jīng)營管理等）、經(jīng)濟貿(mào)易類（報關(guān)與國際貨運、國際貿(mào)易等）、電子商務類、市場營銷類、交通運輸類專業(yè)及其他相關(guān)專業(yè)的教材，也可作為應用型本科院校及職業(yè)技術(shù)大學相關(guān)專業(yè)的參考書，還可作為相關(guān)領域從業(yè)人員的培訓教材。

作者簡介

暫缺《供應鏈管理（微課版）》作者簡介

圖書目錄

任務1 供應鏈和供應鏈管理認知
1．1 供應鏈認知
1．1．1 供應鏈的概念
1．1．2 供應鏈的結(jié)構(gòu)
1．1．3 供應鏈的特征
1．1．4 供應鏈的分類
1．2 供應鏈管理認知
1．2．1 供應鏈管理的概念與要旨
1．2．2 供應鏈管理的特點
1．2．3 供應鏈管理的領域
1．2．4 供應鏈管理的流程
1．2．5 供應鏈管理的目標
1．2．6 供應鏈管理的優(yōu)勢
1．2．7 供應鏈管理的基本要求
1．2．8 供應鏈管理的產(chǎn)生和發(fā)展
實訓項目1 供應鏈的認知
小結(jié)
同步測試
任務2 供應鏈的構(gòu)建
2．1 供應鏈結(jié)構(gòu)模型認知
2．1．1 供應鏈的鏈狀結(jié)構(gòu)模型
2．1．2 供應鏈的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)模型
2．1．3 供應鏈的網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模型
2．2 供應鏈的設計
2．2．1 供應鏈的設計策略
2．2．2 供應鏈的設計原則
2．2．3 供應鏈的設計步驟
2．3 供應鏈的構(gòu)建內(nèi)容
實訓項目2校園超市供應鏈的設計
小結(jié)
同步測試
任務3 供應鏈計劃管理
3．1 供應鏈需求預測
3．1．1 需求預測的概念
3．1．2 供應鏈需求預測的意義
3．1．3 供應鏈需求預測的特點
3．1．4 供應鏈需求預測的分類
3．1．5 供應鏈需求預測的步驟
3．1．6 供應鏈需求預測的方法
3．2 供應鏈需求管理
3．2．1 延遲策略
3．2．2 定價策略
3．3 供應鏈計劃模式的選擇與實施
3．3．1 供應鏈綜合計劃
3．3．2 銷售與運作計劃
小結(jié)
同步測試
任務4 供應鏈庫存管理
4．1 庫存與庫存管理認知
4．1．1 庫存
4．1．2 庫存管理
4．1．3 庫存控制
4．2 辨識傳統(tǒng)庫存管理方法的局限性
4．2．1 傳統(tǒng)庫存管理方法
4．2．2 傳統(tǒng)管理模式下庫存控制的局限性
4．3 辨識供應鏈庫存計劃與控制的關(guān)鍵
4．3．1 確定供應鏈系統(tǒng)成本最小的周轉(zhuǎn)庫存水平
4．3．2 在不降低產(chǎn)品可得性的前提下降低供應鏈系統(tǒng)的安全庫存水平
4．4 合理設置緩沖存貨點
4．4．1 緩沖存貨點的類型及特點
4．4．2 緩沖存貨點的遞變規(guī)律
4．4．3 緩沖存貨點的影響因素
4．4．4 緩沖存貨點的設置與企業(yè)競爭力的關(guān)系
……
任務5 供應鏈采購管理
任務6 供應鏈生產(chǎn)管理
任務7 供應鏈物流管理
任務8 供應鏈管理策略的選擇與實施
任務9 供應鏈關(guān)系管理
任務10 供應鏈績效管理
參考文獻