民間文學
福州詩鐘
福州方言八音
傳統(tǒng)音樂
十番音樂（茶亭十番音樂）
林浦安南促
俞族山歌
禪和曲
福州登民漁歌（福州登民盤詩）
十番音樂（連江）
傳統(tǒng)舞蹈
福清新厝車鼓舞
永泰椽板龍
福州高湖舞龍燈
偷舞
高蹺舞（洪塘）
傳統(tǒng)戲劇
閩劇
曲藝
福州評話
福州伏藝
傳統(tǒng)體育、游藝與雜技
詠春拳
自然門武術
長樂琴江臺閣
仁山拉線獅
南少林宗鶴拳
永泰虎尊拳
香店拳
八井拳
儒家拳
上乘梅花拳
傳統(tǒng)美術
壽山石雕
軟木畫
傳統(tǒng)技藝
聚春園佛跳墻制作技藝
花茶制作技藝（福州茉莉花茶容制工藝）
福州同利肉燕制作技藝
福州永和魚丸制作技藝
福州鼎鼎肉松制作技藝
福州蘇蘇醬鴨制作技藝
福州民天蝦油制作技藝
閩清茶口粉干制作技藝
綠茶制作技藝（七境茶制作技藝）
元宵丸制作技藝（耳聾伯）
福州脫胎漆器揉飾技藝
福州漆警制作工藝
福州金箔制作工藝
福州南后街花燈制作工藝
舍族些布織染縫紉技藝
閩侯傳統(tǒng)竹編工藝
閩清池園陶瓷制作工藝
福州羅源角梳制作工藝
福州木雕（象園）
灘涂泥撬制作工藝
福州“米家船”裱褚技藝
福州洪塘笆梳制作技藝
福州老天華樂器制作技藝
薄胎醬釉器制作技藝
福州油紙傘制作技藝
傳統(tǒng)醫(yī)藥
奮族醫(yī)藥（六神經絡骨通藥制作工藝）
中醫(yī)正骨療法（林氏骨傷療法）
福州壺山林氏中醫(yī)內科
中醫(yī)診法（福州蕭氏外科）
中醫(yī)診療法（頸腰椎病中醫(yī)“三維一體”療法）
民俗
元宵節(jié)（馬尾·馬祖元宵節(jié)俗）
奮族服飾
陳靖姑信俗
福州陳文龍信仰民俗
石竹山祈夢習俗
田公元帥信俗
張圣君信俗
王審知信俗
婚俗（喜娘習俗）
海上龍舟競賽（連江）
長樂龍門平安清瞧習俗
備族婚俗（羅源）
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