第一章 糖及其代謝研究
第一節(jié) 糖概述及糖的分解代謝
第二節(jié) 糖原的合成與分解
第三節(jié) 糖異生及血糖調節(jié)
第二章 脂類代謝研究
第一節(jié) 脂類概述
第二節(jié) 血漿脂蛋白及三酰甘油的代謝
第三節(jié) 磷脂及膽固醇的代謝
第四節(jié) 脂肪酸源激素的代謝
第三章 氨基酸與核苷酸的代謝研究
第一節(jié) 蛋白質的營養(yǎng)和氨基酸的生理作用
第二節(jié) 氨基酸的一般代謝
第三節(jié) 氨的代謝與個別氨基酸代謝
第四節(jié) 核苷酸的合成
第五節(jié) 核苷酸的分解代謝
第四章 物質代謝與合成機理
第一節(jié) 物質代謝的相互關系與調節(jié)
第二節(jié) 機體內核酸的生物合成機理
第三節(jié) 機體內蛋白質的生物合成機理
第五章 細胞代謝與疾病的研究
第一節(jié) 細胞的概述
第二節(jié) 細胞分化與基因調控
第三節(jié) 細胞衰老與凋亡
第四節(jié) 細胞工程
參考文獻