理想體重 從改造大腦開始

　　剛吃完正餐，啃了一整包薯條，現(xiàn)在又想去冰箱拿塊雪糕吃。 你為什么吃飽了卻還吃個沒完？ 你為什么一次又一次減肥失?。?你為什么瘦下去了又會胖回來？這是因為你的大腦阻礙了減重進(jìn)程： 普通人吃飯時，開始是饑餓狀態(tài)，慢慢就感覺飽了； 超重者吃飯時，開始慢慢變飽，吃到一半時又會回到開始時的那種饑餓狀態(tài)。現(xiàn)代飲食導(dǎo)致體內(nèi)瘦素抵抗，大腦無法接收到“我吃飽了”的信號，造成無法抵御的饑餓感和渴求感，因此你會持續(xù)不斷地進(jìn)食，無可避免地發(fā)胖。飲食心理學(xué)家、可持續(xù)減重專家湯普森博士基于*的神經(jīng)科學(xué)、心理學(xué)和生物學(xué)研究成果，創(chuàng)造了一個革命性的減重方案：戒糖、戒面粉、戒零食、定量進(jìn)食。只要遵守這四條明確的界限，就能讓大腦恢復(fù)健康狀態(tài)，快速減掉多余體重，從此保持身材、不再反彈。通過作者自身以及諸多實踐者的經(jīng)驗，你將會理解： ·為什么傳統(tǒng)的節(jié)食和鍛煉計劃會失敗； ·為什么靠意志力減肥是不可能的； ·大腦對食物上癮的難易程度對減重有什么影響； ·對食物的渴求感從哪里來； ·如何調(diào)整你的大腦，讓渴求感消失。

　　蘇珊·皮爾斯·湯普森博士Susan Peirce Thompson， Ph.D.美國羅切斯特大學(xué)大腦與認(rèn)知科學(xué)兼職副教授、飲食心理學(xué)專家、可持續(xù)減重研究學(xué)會主席、明線飲食法解決方案公司創(chuàng)始人——該公司致力于幫助人們達(dá)成長期、可持續(xù)的減重效果。湯普森博士結(jié)合心理學(xué)專業(yè)所長，持續(xù)研究具有科學(xué)根據(jù)的減肥方法，開創(chuàng)了明線飲食法，教大家如何排除大腦對減肥行動的阻礙，瘦得更健康、更快樂。譯者簡介姚秋昕北京化工大學(xué)英語文學(xué)學(xué)士，北京師范大學(xué)翻譯碩士，現(xiàn)任職于國家大劇院藝術(shù)資料中心翻譯組。目前已獲得CATTI英語二級筆譯、英語二級口譯資格證書。大譯象文化發(fā)展（天津）有限公司資深譯者。