《中國特色蔬菜主產區(qū)產業(yè)發(fā)展報告》輯錄了121個地區(qū)的特色蔬菜產業(yè)發(fā)展概況,遍布全國20個省份的19個縣(市、區(qū)),包括29個地區(qū)的辣椒產業(yè)、55個地區(qū)的蔥姜蒜韭類產業(yè)、26個地區(qū)的水生蔬菜產業(yè)以及11個鮮為人知、充滿地域特色的蔬菜種類?!吨袊厣卟酥鳟a區(qū)產業(yè)發(fā)展報告》是在全國示范縣調研基礎上整理出來的報告集,不是一般意義上的學術論文匯編,旨在從產業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、經驗做法、存在問題以及對策建議等方面入手,讓廣大讀者了解中國大地上特色蔬菜產業(yè)發(fā)展概覽,并以此拋磚引玉,期望能夠得到更多農業(yè)部門、專家學者對特色蔬菜產業(yè)發(fā)展的關注,推動我國農產品特色優(yōu)勢區(qū)建設和示范推廣。