前言
上篇 生物化學實驗技術概論
一、生物化學的概念、研究對象、研究內容
二、生物化學常用的實驗研究技術
(一)生物大分子的制備和保存技術
(二)分光光度技術
(三)色譜技術
(四)電泳技術
(五)離心技術
(六)免疫組化技術
中篇 生物化學基礎性實驗
第一部分 核酸
實驗一 利用CTAB法提取植物總DNA
實驗二 利用SDS-苯酚法提取動物基因組總DNA
實驗三 質粒DNA的制備與純化
實驗四 酵母RNA的分離及組分鑒定
實驗五 離子交換層析分離核苷酸
實驗六 醋酸纖維素薄膜電泳分離核苷酸
實驗七 DNA的瓊脂糖凝膠電泳
實驗八 RNA的聚丙烯酰胺凝膠電泳
實驗九 PCR技術擴增DNA
實驗十 Southern印跡雜交
第二部分 蛋白質
實驗十一 氨基酸的紙層析
實驗十二 氨基酸的纖維素薄層層析
實驗十三 氨基酸的硅膠G薄層層析
實驗十四 利用茚三酮溶液顯色法測定植物組織氨基酸總量
實驗十五 谷物種子中賴氨酸含量的測定
實驗十六 玉米種子中色氨酸含量的測定
實驗十七 植物組織中脯氨酸含量的測定
實驗十八 蛋白質的鹽析與透析
實驗十九 微量凱氏定氮法測定蛋白質含量
實驗二十 Folin-酚試劑法(Lowry法)測定蛋白質含量
實驗二十一 考馬斯亮藍法測定植物組織中可溶性蛋白質含量
實驗二十二 SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測定蛋白質的相對分子質量
實驗二十三 等電聚焦電泳法測定蛋白質的等電點
實驗二十四 免疫印跡
第三部分 酶及維生素
實驗二十五 環(huán)境條件對酶促反應的影響
實驗二十六 小麥幼苗淀粉酶活性的測定
實驗二十七 脂肪酶活性的測定
實驗二十八 過氧化氫酶(CAT)活性的測定
實驗二十九 硝酸還原酶活性的測定
實驗三十 超氧化物歧化酶活性的測定
實驗三十一 植物呼吸酶活性的測定
實驗三十二 脲酶米氏常數的簡易測定
實驗三十三 親和層析純化胰蛋白酶
實驗三十四 聚丙烯酰胺凝膠圓盤電泳分離植物過氧化物酶同工酶
實驗三十五 聚丙烯酰胺凝膠電泳分析法分離酯酶
實驗三十六 還原型維生素C含量的測定
……