浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術發(fā)展歷史研究

定　價：￥78.00

作　者：	張蕾，毛建衛(wèi) 編
出版社：	浙江大學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787308197991	出版時間：	2020-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	271	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　農(nóng)耕文明是中華文明的基石，在幾千年的文明傳承中，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)始終是推動農(nóng)耕文明發(fā)展的重要因素，而農(nóng)業(yè)科學技術進步是促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的重要支撐?？v觀浙江省古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展進程，發(fā)現(xiàn)浙江早就形成了較系統(tǒng)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)指導思想和技術體系，包括與農(nóng)耕文明一體的涵蓋思維、方法和工具的獨特的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新方法?！墩憬r(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術發(fā)展歷史研究》一書探討的是新石器時期到2010年浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)村科技發(fā)展的歷史。它以浙江省農(nóng)業(yè)發(fā)展歷史為基礎，以浙江省歷史上實施重大或重點科技項目和取得的科技成就為主線，系統(tǒng)收集整理了30多萬字的浙江省古代農(nóng)業(yè)、近代農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科學技術發(fā)展資料。其主要內(nèi)容包括農(nóng)業(yè)科學技術的起源、演變和發(fā)展規(guī)律，以及農(nóng)業(yè)基礎、農(nóng)業(yè)水利、種植業(yè)、畜牧養(yǎng)殖業(yè)、海洋與淡水漁業(yè)、林業(yè)與生態(tài)、涉農(nóng)領域高科技新業(yè)態(tài)或新產(chǎn)業(yè)發(fā)展、科技促進農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展等八大領域和多個技術節(jié)點。重點突出三個大類21個產(chǎn)業(yè)：一，戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)，如糧油產(chǎn)業(yè)；第二，傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)主導產(chǎn)業(yè)，如水產(chǎn)、畜牧、竹林、茶葉、蠶桑、果品、蔬菜、中藥材、食用菌、花卉等10個產(chǎn)業(yè)；第三，涉農(nóng)高科技新業(yè)態(tài)或新興產(chǎn)業(yè)，如農(nóng)業(yè)生物技術、農(nóng)業(yè)信息技術、農(nóng)業(yè)生物質(zhì)能源與材料、農(nóng)業(yè)生物藥物及其制品、營養(yǎng)健康食品設計與制造、農(nóng)業(yè)生物種業(yè)、新型海洋農(nóng)業(yè)、新型微生物農(nóng)業(yè)、設施農(nóng)業(yè)技術與裝備、智能化農(nóng)業(yè)機械與裝備等10個產(chǎn)業(yè)。對上述21個產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈中與主要節(jié)點相關的產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新成就（果）和大事件進行概括，梳理其起源、發(fā)展及演化過程，深入剖析其經(jīng)典科技專項、重大（點）科技項目、科技制度和科技大事件的創(chuàng)新思維、創(chuàng)新方法和創(chuàng)新工具三個方面的演變規(guī)律。探討、分析和歸納總結浙江省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術遺產(chǎn)，達到古為今用的目的?！墩憬r(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術發(fā)展歷史研究》的讀者對象是各級農(nóng)業(yè)和農(nóng)村領導干部、科技人員、涉農(nóng)高?？蒲性核鶐熒?，以及農(nóng)業(yè)史、經(jīng)濟史、科技史的研究人員。

作者簡介

暫缺《浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術發(fā)展歷史研究》作者簡介

圖書目錄

第一章概論
一、浙江省農(nóng)業(yè)科學技術的起源
二、浙江省農(nóng)業(yè)科學技術的演變
三、浙江省農(nóng)業(yè)科學技術的發(fā)展規(guī)律
第二章農(nóng)業(yè)基礎研究
第一節(jié) 農(nóng)史與農(nóng)業(yè)資源調(diào)查研究
一、農(nóng)史研究
二、農(nóng)業(yè)資源調(diào)查研究
第二節(jié) 農(nóng)業(yè)應用基礎研究
一、作物生理和遺傳基礎研究
二、自然科學基金項目研究
第三節(jié) 土壤與肥料
一、土壤
二、肥料
第四節(jié) 農(nóng)作物種子與種苗
一、品種評選與利用
二、品種選育
三、品種區(qū)試和審定
第五節(jié) 農(nóng)藥與植物保護
一、農(nóng)藥
二、植物保護
第三章農(nóng)業(yè)水利
第一節(jié) 水文和水資源
一、水文
二、水資源
第二節(jié) 農(nóng)田水利
一、蓄水灌溉
二、引水灌溉
三、機電排灌
四、澇、漬治理
五、水土保持
第三節(jié) 海涂圍墾
一、海涂資源調(diào)查
二、錢塘江河口圍墾
三、海岸圍墾
四、堵港蓄淡
第四節(jié) 農(nóng)村小水電
一、小河流水資源開發(fā)
二、水庫壩型
三、鋼絲網(wǎng)水泥壓力管
四、水電站虹吸式進水口
五、小型水力發(fā)電機組自動化
六、縣小水電電網(wǎng)電力調(diào)度自動化
第四章種植業(yè)
第一節(jié) 糧油作物
一、耕作制度及其配套技術研究
二、水稻
三、大小麥
四、旱糧
五、油菜
第二節(jié) 經(jīng)濟作物
一、蠶桑
二、茶葉
三、中藥材
四、棉花
五、麻
第三節(jié) 園藝作物
一、果品
二、蔬菜
三、食用菌
第四節(jié) 農(nóng)產(chǎn)品貯藏與加工
一、糧油產(chǎn)品
二、桑茶產(chǎn)品
三、果蔬菌產(chǎn)品
……
第五章畜禽養(yǎng)殖業(yè)
第六章海洋與淡水漁業(yè)
第七章林業(yè)與生態(tài)
第八章涉農(nóng)高科技新業(yè)態(tài)或新興產(chǎn)業(yè)發(fā)展
第九章科技促進農(nóng)村經(jīng)濟社會發(fā)展
參考文獻
附錄一國家獎勵項目名錄
附錄二新石器時代到2010年浙江農(nóng)業(yè)和農(nóng)村科學技術發(fā)展大事記
附錄三部分農(nóng)業(yè)生物學名表
后記