我與美食的約會(huì)（英文版）

定　價(jià)：￥28.00

作　者：	邱盛，王婉宇
出版社：	合肥工業(yè)大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565047992	出版時(shí)間：	2019-12-01	包裝：
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	79	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　以美食話題為切入口，促進(jìn)學(xué)生的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。每個(gè)章節(jié)都著重介紹世界某一國(guó)家或地區(qū)的美食，以及與其相關(guān)的文化、歷史、地理、風(fēng)俗等知識(shí)。《我與美食的約會(huì)（英文版）》的情境為：美食專(zhuān)家Alex擔(dān)任我省某職校烹飪俱樂(lè)部的客座教授，每周一次，通過(guò)專(zhuān)題討論的形式為學(xué)生介紹一國(guó)家或地區(qū)美食及其背后的相關(guān)知識(shí)。然后安排學(xué)生自習(xí)Alex提供的食譜，并在課后制作美食。最后由學(xué)生為Alex制作一份關(guān)于浙江某地區(qū)特色食物（點(diǎn)心類(lèi)）的食譜。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

Introduction
Teacher & Students
Chapter 1 French Cuisine
Chapter 2 Italian Cuisine
Chapter 3 Spanish Cuisine
Chapter 4 American Cuisine
Chapter 5 Japanese Cuisine
Chapter 6 Southeast Asian Cuisine
Chapter 7 Muslim Cuisine
Chapter 8 Chinese Cuisine