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茶葉質(zhì)量與檢驗

茶葉質(zhì)量與檢驗

定 價:¥68.00

作 者: 何建國,黃靜,林海 等 編
出版社: 中南大學出版社
叢編項:
標 簽: 暫缺

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ISBN: 9787548740575 出版時間: 2020-05-01 包裝: 平裝
開本: 16開 頁數(shù): 字數(shù):  

內(nèi)容簡介

  《茶葉質(zhì)量與檢驗》針對茶葉質(zhì)量與檢驗進行了較為全面的闡述,主要內(nèi)容包括茶葉檢驗的基礎知識,茶葉的感官審評、理化指標、特性指標、限量指標和農(nóng)藥殘留量的檢驗,檢驗室建設與管理等。《茶葉質(zhì)量與檢驗》內(nèi)容豐富,知識面廣,通俗易懂,實用性強,可作為檢驗檢測人員的培訓教材,也可作相關專業(yè)人員的參考書。

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