人參肽營養(yǎng)學

定　價：￥86.00

作　者：	李勇著
出版社：	北京大學醫(yī)學出版社
叢編項：
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787565916106	出版時間：	2020-11-01	包裝：	平裝
開本：	16	頁數(shù)：	175	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　人參的藥理作用和生物學功能;人參肽的提取工藝;肽、生物活性肽及功能;;人參肽提取工藝;人參肽的安全性評價 ;人參肽與運動性疲勞;人參肽與性功能低下;人參肽與輻照損傷;人參肽與免疫低下;人參肽與氧化應(yīng)激;人參肽與缺氧耐受力;人參肽與急慢性咽炎;人參肽與高血脂;人參肽與糖尿病;人參肽與急性酒精中毒和酒精性肝損傷;人參肽的臨床應(yīng)用前景.