特色經(jīng)濟(jì)林豐產(chǎn)栽培技術(shù)叢書(shū)：杏

序
前言
第一章 杏的概述
一、經(jīng)濟(jì)與生態(tài)價(jià)值
二、起源與栽培歷史
三、世界杏概況
四、中國(guó)杏概況
第二章 杏生物學(xué)與生態(tài)學(xué)特性
一、形態(tài)特征
二、生長(zhǎng)發(fā)育特性
三、杏樹(shù)的年生長(zhǎng)發(fā)育
四、杏樹(shù)對(duì)外界環(huán)境條件的要求
第三章 杏種質(zhì)資源與優(yōu)良品種
一、中國(guó)杏屬植物資源種類
二、栽培杏的種類
三、杏栽培品種
四、杏優(yōu)良品種
五、引進(jìn)的杏新品種
第四章 杏苗木培育技術(shù)
一、實(shí)生苗（砧木苗）的培育
二、嫁接苗的培育
三、苗期病蟲(chóng)害的防治
四、苗木出圃
五、包裝運(yùn)輸
第五章 杏建園技術(shù)
一、園址選擇
二、園地規(guī)劃
三、栽培類型及品種的選擇
四、授粉樹(shù)的配制
五、栽植技術(shù)
第六章 杏優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)管理技術(shù)
一、土肥水管理
二、旱地增肥節(jié)水
三、整形修剪
四、?；ū９?br />五、防止晚霜
六、低產(chǎn)園改造
七、山杏改造
第七章 杏有害生物防治技術(shù)
一、主要病害及防治方法
二、主要蟲(chóng)害及防治方法
三、兔害的防治
四、鼠害的防治
第八章 杏保護(hù)地栽培技術(shù)
一、杏保護(hù)地栽培的意義
二、杏保護(hù)地栽培設(shè)施的建造
三、設(shè)施建造地點(diǎn)的選擇
四、設(shè)施杏園的栽培
五、扣棚時(shí)間與人工破萌技術(shù)
六、整形修剪
七、肥水管理
八、溫室、大棚內(nèi)的環(huán)境調(diào)控技術(shù)
九、揭膜后的管理
十、病蟲(chóng)害的防治
第九章 杏采收、包裝和運(yùn)輸技術(shù)
一、果實(shí)的采收
二、果實(shí)的分級(jí)、包裝和運(yùn)輸
三、果實(shí)貯存
第十章 杏初加工技術(shù)
一、仁用杏的加工
二、杏脯的加工
三、糖水杏罐頭的加工
四、杏醬的加工
五、杏汁的加工
六、杏干的加工
參考文獻(xiàn)
附錄1 杏栽培年周期管理工作歷
附錄2 杏保護(hù)地栽培年周期管理工作歷