滋補(bǔ)粥調(diào)節(jié)免疫力

吃粥有典故 8
粥療好處多，療養(yǎng)身心、滿足味蕾 10
煮粥有門道，小技巧很重要 13
同粥不同鍋，煮起來差很多 15

PART1 四季養(yǎng)生

春季養(yǎng)生─以養(yǎng)肝為先
蔥香雞肉粥—預(yù)防感冒 19
菠菜雞肉粥—預(yù)防春燥 21
夏季養(yǎng)生─健脾祛濕養(yǎng)心神
小米牛奶粥—養(yǎng)心安神 23
秋季養(yǎng)生─滋陰潤(rùn)燥
燕窩粥—潤(rùn)肺養(yǎng)顏 25
小米山藥粥—養(yǎng)胃補(bǔ)肺 27
冬季養(yǎng)生─保陰潛陽
滑蛋牛肉粥—滋補(bǔ)強(qiáng)身 29
八寶粥—補(bǔ)血抗寒 31

PART2 調(diào)養(yǎng)體質(zhì)

陰虛體質(zhì)─滋陰潤(rùn)燥，壯水養(yǎng)陰
黑豆粥—健脾益腎 37
花生小米粥—和胃潤(rùn)肺 38
陽虛體質(zhì)─補(bǔ)腎溫陽，益火之源
栗子粥—補(bǔ)腎強(qiáng)腰 43
氣虛體質(zhì)─培補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)氣健脾
南瓜小米粥—健脾益胃 47
血瘀體質(zhì)─活血化瘀，疏利通絡(luò)
生姜粥—活血鎮(zhèn)痛 51
痰濕體質(zhì)─健脾利濕，化痰泄?jié)?br />薏米粥—健脾除濕、滋補(bǔ)肺腎 55
氣郁體質(zhì)─疏肝行氣，開其郁結(jié)
白蘿卜粥—健胃理氣 58
濕熱體質(zhì)─分消濕濁，清泄伏火
綠豆黃瓜粥—清熱降濁 63
山藥薏米粥—清熱除濕 64

PART3 療愈自己， 更要療愈全家人

女性保健─健康的女人才美麗
紅糖醪糟粥—補(bǔ)血活血 69
男性保健─吃出男人味
羊肉綠豆粥—溫腎壯陽 71
牡蠣肉末粥—強(qiáng)身壯精 73
兒童保健─健康聰明人人愛
銀耳蘋果瘦肉粥—強(qiáng)身補(bǔ)鐵 77
山藥糯米粥—強(qiáng)健脾胃 78
胡蘿卜豬肝粥—補(bǔ)肝護(hù)眼 81
中老年人保健─抗衰益壽享天年
燕麥圓白菜粥—增纖降壓 85
大蒜香菇粥—降脂護(hù)心 86
孕產(chǎn)婦保健─一人吃兩人補(bǔ)
黃芪粥—補(bǔ)中益氣 89
香菇雞翅粥—補(bǔ)益氣血 91

PART4 粥療日常， 越喝越健康

益氣養(yǎng)血─百病不生的基礎(chǔ)
蓮子花生紅豆粥—補(bǔ)血活血 96
養(yǎng)心安神─全面提升精氣神
酸棗仁粥—寧心安神 98
薏米紅豆粥—強(qiáng)心活血 99
小米紅棗粥—補(bǔ)脾安神 101
益肝補(bǔ)虛─疏肝減壓，調(diào)節(jié)免疫力
黑米紅棗粥—益肝補(bǔ)虛 103
健脾養(yǎng)胃─好胃口，好身體
紅豆蓮子粥—健脾養(yǎng)心 105
山藥薏米紅棗粥—補(bǔ)脾祛濕 107
潤(rùn)肺滋陰─白色食物要常吃
白蘿卜山藥粥—補(bǔ)肺健脾 109
補(bǔ)腎強(qiáng)身─黑色食物不可少
枸杞豬腰粥—補(bǔ)腎強(qiáng)腰 111
清熱解毒─趕走火氣和毒素
綠豆粥—清熱解毒 113
絲瓜枸杞粥—清暑涼血 115
健腦益智─越吃越聰明
裙帶菜魚肉粥—益智健腦 117
核桃芝麻粥—補(bǔ)腎益智 119
絲瓜海米粥—增智護(hù)腦 120
健體抗老─留住歲月的腳步
金槍魚粥—強(qiáng)身降脂 123
核桃花生粥—補(bǔ)腎抗衰 124

PART5 跟亞健康 說拜拜

身體疲勞─給身體“充充電”
排骨粥—補(bǔ)充能量 131
松仁紫米粥—舒壓補(bǔ)腦 132
精神疲勞─喚醒疲憊的身心
牛奶燕麥粥—降壓安神 137
燕麥紅薯粥—益氣舒壓 138
內(nèi)分泌失調(diào)─找回失衡的健康
香菇瘦肉粥—延緩衰老 143
黑豆黑芝麻粥—滋補(bǔ)肝腎 144
抑郁─讓陽光注滿心房
豬肝粥—補(bǔ)肝解郁 149
頭痛─解除頭上的“緊箍咒”
栗子桂圓八寶粥—益氣健腦 153
菊花綠豆粥—疏風(fēng)止痛 154
腰酸背痛─練就腰背強(qiáng)壯功
杜仲核桃豬腰粥—補(bǔ)腎固腰 159
魚香豬骨粥—補(bǔ)骨護(hù)腰 160
護(hù)發(fā)─聰明不“絕頂”
桂圓蓮子粥—養(yǎng)血護(hù)發(fā) 164
核桃紫米粥—補(bǔ)腎生發(fā) 165
烏發(fā)─補(bǔ)充頭發(fā)需要的營(yíng)養(yǎng)
芝麻核桃紫米粥—補(bǔ)腎烏發(fā) 169
裙帶菜海米蛋花粥—烏發(fā)養(yǎng)發(fā) 170
減重─健康“享瘦”
海鮮燕麥粥—增纖降脂 173

PART6 來一口粥， 舒緩不適

感冒─調(diào)節(jié)免疫力，變天也不會(huì)感冒
胡蘿卜粥—調(diào)節(jié)免疫 179
過敏─從檢查自己的菜單開始
胡蘿卜小排粥—強(qiáng)身減敏 183
紅棗枸杞粥—預(yù)防過敏 184
便秘─排便通暢一身輕
蘋果麥片粥—整腸減脂 189
木薯米粥—整腸減重 190
痛經(jīng)─好朋友輕輕地來，順順地走
紅豆紫米粥—散瘀止痛 195
骨?疏松─做個(gè)打不敗的硬骨頭
南瓜牛奶米粥—健脾補(bǔ)鈣 199
缺鐵性貧血─調(diào)節(jié)造血系統(tǒng)
桂圓紅棗粥—補(bǔ)血養(yǎng)肝 203
菠菜豬肝粥—養(yǎng)氣補(bǔ)血 204
消化性潰瘍─均衡安排好一日三餐
南瓜粥—健脾養(yǎng)胃 209
蜂蜜土豆粥—護(hù)胃補(bǔ)脾 211
慢性胃炎─健康?！拔浮睉?zhàn)
土豆小米粥—調(diào)養(yǎng)胃病 215
高血壓─讓血壓不再好動(dòng)
芹菜香菇粥—降壓減脂 219
脂肪肝─別讓肝臟肥嘟嘟
枸杞粥—疏肝降脂 223