走遍全球：土耳其和伊斯坦布爾

土耳其的NEWS   6
特輯1  悠久的歷史與壯美的大自然  8
       土耳其的世界遺產(chǎn)
特輯2  土耳其居然是葡萄酒大國？！  12
       土耳其的酒廠巡游
特輯3  價(jià)位多樣，令你滿載而歸    16
        禮品目錄
特輯4   路過這些餐館不要錯(cuò)過，既美味又便宜！  18
        土耳其的連鎖美食店
 
HOW TO  看了便會(huì)有收獲  31
土耳其旅行指南
各地都有什么好玩的？ 32
　      區(qū)域看點(diǎn)介紹
旅行的季節(jié) 34
常見的旅行方式 經(jīng)典行程 36
土耳其自由行的 關(guān)鍵詞 38
　       交通/ 飲食/ 住宿/ 購物/ 發(fā)音/ 對話
土耳其的長途交通 45
土耳其的飲食淺談 46
何地有何美食？ 46
土耳其美食大全115 　47
伊斯坦布爾常見的街頭美食 57
迷你特輯  伊斯坦布爾viva   151
          美妙夜生活
迷你特輯  公共浴場中的土耳其特色按摩  158
迷你特輯  豐富多樣的樂趣度假地   236
迷你特輯  在愛琴海畔悠閑度假  241
 
 
基本信息
使用本書之前   文前2
土耳其和伊斯坦布爾概況 1
土耳其西北部23
土耳其西南部  24
土耳其中部、南部  26
土耳其中北部  27
土耳其東部  29
 
 
59 歐洲與亞洲的橋梁
伊斯坦布爾
伊斯坦布爾
市內(nèi)地圖
 
蘇丹阿赫邁特周邊  61
艾米諾努~ 卡拉柯伊周邊  63
獨(dú)立大道周邊  65
尼桑塔什周邊 67
貝?？怂仓苓? 69
阿克薩賴周邊  70
梅吉迪耶柯伊~ 奧爾塔柯伊周邊  73
萊文特周邊  75
伊斯緹涅~ 埃米爾干周邊  77
托普卡帕~ 阿克薩賴周邊  79
金角灣~ 埃尤普  80
蘇丹阿赫邁特地區(qū)酒店街放大圖/ 奧爾塔柯伊   81
亞洲區(qū)  82
卡德柯伊  83
 
161 從城市出發(fā)來一場郊游
伊斯坦布爾近郊
埃迪爾內(nèi) 162
伊茲尼克 168
布爾薩 172
　烏魯山/ 庫馬利吉茲克/ 戈?duì)杹喥澊?br />181 欣賞遺址、大海及陽光明媚的寶地
愛琴海、地中海沿岸
恰納卡萊182
加里波利半島國家歷史公園/
格克切島/ 博茲賈阿達(dá)島/ 特洛伊（特洛瓦）
貝爾加馬189
伊茲密爾193
福恰/ 切什梅/ 薩第斯遺址
以弗所203
　普里埃內(nèi)/ 米利都/ 迪迪姆
阿弗羅狄西亞219
湖泊地區(qū)221
帕姆卡萊227
博德魯姆238
馬爾馬里斯243
蘇丹尼耶溫泉
費(fèi)特希耶247
卡亞柯尤（卡爾米拉索斯）/ 厄呂代尼茲/
薩克勒肯特峽谷
桑索斯251
卡什254
代姆雷/ 梅斯島
安塔利亞258
凱梅爾和塔哈特里山/
佩爾格/ 阿斯潘多斯/ 希蒂/ 阿拉尼亞
阿達(dá)納270
塔爾蘇斯/ 梅爾辛
安塔基亞275
薩曼達(dá)及哈爾比耶
 
281 探訪高原地區(qū)的歷史與自然區(qū)域
安納托利亞中部
卡帕多西亞282
開塞利302
　阿烏爾納斯
科尼亞307
　加泰土丘的新石器時(shí)代遺址/ 希萊
安卡拉314
郭魯?shù)蹔W恩/ 埃斯基謝希爾/
卡曼• 卡萊霍?？? 貝伊帕扎勒
博阿茲卡萊327
錫瓦斯333
　迪夫里伊
 
339 在秘境中尋找人們的笑臉
    安納托利亞東南部、東部
內(nèi)姆魯特山 340
尚勒烏爾法 348
哈蘭/ 哥貝克力石陣
加濟(jì)安泰普 352
迪亞巴克爾 355
馬爾丁 359
　米迪亞特/ 圣加布里埃爾修道院/
　哈桑凱伊夫
凡城 364
阿克達(dá)馬爾島/ 霍莎普城堡/
恰武什泰佩城堡/ 穆拉迪耶瀑布
塔特萬 369
內(nèi)姆魯特湖/ 阿赫拉特/ 比特利斯
多烏巴亞澤特 371
阿勒山/ 諾亞方舟/
梅特爾隕石坑/ 狄亞丹溫泉
卡爾斯 375
　阿尼考古遺址
埃爾祖魯姆 378
　奧爾圖
381 綠茶的故鄉(xiāng)
黑海沿岸
薩夫蘭博盧城 382
尤魯克/ 因杰卡亞水道橋/
布拉克洞穴
卡斯塔莫努 390
托卡特 392
阿馬西亞395
特拉布宗 397
蘇梅拉修道院/ 里澤
烏宗湖 403
艾迪爾 405
優(yōu)素費(fèi)利 407
 
409 安全舒適、愉快之旅的要點(diǎn)
旅行的準(zhǔn)備與技巧
土耳其歷史早知道  410
　出入境手續(xù)  414
　貨幣兌換  419
　旅行預(yù)算  420
　通信事宜  421
　日歷和節(jié)假日  423
　生活習(xí)慣  424
　國內(nèi)交通  425
　住宿事宜  431
　旅途中的麻煩  433
　收集信息 435
　土耳其旅游用語  436
 
專欄
提防蘇丹阿赫邁特地區(qū)的搭訕者 100
伊斯坦布爾的歷史 105
在錫爾凱吉的霍賈帕莎文化中心
 觀看梅夫拉維祭拜儀式（旋轉(zhuǎn)舞） 116
提防酒店介紹的相關(guān)旅行社 140
博斯普魯斯海峽夜色游船 152
雕刻在石柱上的郁金香圖案 164
聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——
 古雷斯（油脂摔跤） 165
聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)——
 卡拉戈茲（皮影戲） 180
特洛伊戰(zhàn)爭及考古學(xué)家施里曼 187
巴斯馬奈站周邊的酒店斟酌 202
湖泊地區(qū)的玫瑰 224
搭乘滑翔傘俯瞰石灰華梯田景區(qū) 230
前往達(dá)里昂和考諾斯的游船行程 245
令人今后抱有考古期待的利西亞文化遺產(chǎn) 253
凱考瓦島的1日出海游 256
在卡帕多西亞觀看梅夫拉維祭拜儀式
 （旋轉(zhuǎn)舞） 294
聯(lián)合國教科文組織認(rèn)定的非物質(zhì)文化遺產(chǎn)
 梅夫拉維祭拜儀式（旋轉(zhuǎn)舞） 309
在古代東方大地上建立起的赫梯帝國 332
攀登阿勒山 372
薩夫蘭博盧城的民宿 384
綠水青山的城市尼克薩爾 392
東羅馬帝國之后的特拉比松帝國 400
跨越國境前往巴塔米 402
關(guān)于土耳其周邊國家的簽證事宜 418
在土耳其如何使用手機(jī)和網(wǎng)絡(luò) 421
讀懂土耳其交通網(wǎng)站的關(guān)鍵詞 422
護(hù)照丟失時(shí)的手續(xù) 434
出發(fā)前請一定閱讀！ 旅行中的突發(fā)問題及安全信息 p.4、100、140、433