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內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　本書(shū)對(duì)茶人們長(zhǎng)期以來(lái)習(xí)以為常的問(wèn)題進(jìn)行了重新思考，給出了全新的詮釋?zhuān)瑪U(kuò)展和刷新了人們對(duì)于茶各個(gè)方面信息的認(rèn)知。全書(shū)涉獵的范圍非常廣泛，并且行文流暢，思路清晰，可讀性強(qiáng)。全書(shū)緊扣“茶道養(yǎng)生的是與非”這個(gè)主題，條分縷析，針對(duì)人們普遍關(guān)注，但是又認(rèn)識(shí)模糊的問(wèn)題展開(kāi)多角度深入探討，旁證博引，有經(jīng)典理論、有可靠數(shù)據(jù)、有古今案例、有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，論述的觀點(diǎn)新穎，文字活潑，引人入勝。尤其難能可貴的是這本書(shū)不僅在具體觀念上創(chuàng)新，而且一改茶界就茶論茶講養(yǎng)生的老套路，打破行業(yè)界限，實(shí)行多學(xué)科協(xié)作，開(kāi)創(chuàng)了“以茶養(yǎng)身，以道養(yǎng)心，以藝娛人”的茶道養(yǎng)生理論體系。強(qiáng)調(diào)以茶養(yǎng)身為基礎(chǔ)，以道養(yǎng)心為根本，以藝娛人為抓手，引導(dǎo)大眾以茶構(gòu)建健康、詩(shī)意、時(shí)尚的美好生活，使人保持身心愉悅，在“日日是好日”的生活狀態(tài)下益壽延年。

作者簡(jiǎn)介

　　林治，號(hào)“六如茶癡”“讀月齋齋主”，受家學(xué)淵源影響，一生嗜茶好詩(shī)。1969年在茶鄉(xiāng)武夷山插隊(duì)，從此與茶“窮通行止常相伴”，以詩(shī)“坎坷人生慰心靈”。1997年創(chuàng)辦西安六如茶文化研究所，醉心于玩茶習(xí)詩(shī)。中國(guó)高等院校茶文化教材編委會(huì)主任，中國(guó)國(guó)際茶文化研究會(huì)常務(wù)理事，意大利米蘭世博會(huì)中國(guó)大學(xué)生茶藝團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)，西安六如茶文化研究所所長(zhǎng)，兼任多所大學(xué)的客座教授，編著出版了《中國(guó)茶藝》《中國(guó)茶道》《茶道養(yǎng)生》《茶藝英語(yǔ)》《亮劍普洱》《神州問(wèn)茶》《武夷茶話(huà)》《古今茶情》等二十多部個(gè)人茶文化專(zhuān)著，其中《中國(guó)茶道》英文版曾榮獲中國(guó)圖書(shū)集團(tuán)優(yōu)秀版權(quán)出口獎(jiǎng)，《茶道養(yǎng)生》經(jīng)網(wǎng)絡(luò)投票榮獲“2014年最受歡迎的當(dāng)代茶書(shū)”。此外，還曾主編、參編了多部高等院校茶文化教材。

圖書(shū)目錄

第一講
更新舊觀念，重新認(rèn)識(shí)茶
第二講
美麗的謊言 ——多喝茶能健康長(zhǎng)壽
第三講
奇怪的現(xiàn)象 ——會(huì)喝茶的人能創(chuàng)造生命奇跡
第四講
創(chuàng)新茶道養(yǎng)生理論體系 ——以茶養(yǎng)身，以道養(yǎng)心，以藝娛人
第五講
大眾深信不疑的謬誤 ——早上不宜空腹喝茶
第六講
美好的一天 ——從一杯理想的早茶開(kāi)始
第七講
經(jīng)不起實(shí)踐檢驗(yàn)的“真理” ——不可以邊吃飯邊喝茶
第八講
天作之合茶餐結(jié)合
第九講
不是問(wèn)題的問(wèn)題 ——什么時(shí)間喝茶好
第十講
有茶處處是天堂，喝茶時(shí)時(shí)皆良辰
第十一講
偷換了概念的結(jié)論 ——要隨四季變換喝不同的茶
第十二講
順時(shí)應(yīng)變巧喝茶 ——六如茶文化研究院對(duì)喝茶的探索
第十三講
“高人”的誤導(dǎo) ——簡(jiǎn)單就是茶道
第十四講
茶酒兩生花，生活樂(lè)無(wú)涯
第十五講
天倫之樂(lè)茶——健康長(zhǎng)壽的金鑰匙
第十六講
以茶養(yǎng)身的物質(zhì)基礎(chǔ)
第十七講
茶類(lèi)的十大保健功能
第十八講
科學(xué)飲茶的注意事項(xiàng)
第十九講
飲茶知識(shí)六問(wèn)
第二十講
茶外說(shuō)——茶五講
第二十一講
創(chuàng)新茶藝，促進(jìn)茶道養(yǎng)生
第二十二講
綠茶及沖泡技巧
第二十三講
紅茶及沖泡技巧
第二十四講
烏龍茶及沖泡技巧
第二十五講
白茶及沖泡技巧
第二十六講
黑茶及沖泡技巧
第二十七講
茶道——天道、人道、愛(ài)之道
第二十八講
中國(guó)茶道與儒家思想
第二十九講
中國(guó)茶道與道家學(xué)說(shuō)
第三十講
中國(guó)茶道與佛教
第三十一講
中國(guó)茶道與美學(xué)
第三十二講
倡導(dǎo)“新三綱五常”
第三十三講
從諗和尚的故事
第三十四講
白玉蟾真人的故事
第三十五講
虛云和尚的故事
第三十六講
品茗心得分享
附錄一
浪漫音樂(lè)紅茶茶藝——如夢(mèng)的回憶
附錄二
十二星座茶藝