太陽(yáng)能干燥技術(shù)及應(yīng)用

第1章緒論1
1．1我國(guó)的能源與環(huán)境狀況1
1．1．1我國(guó)的能源狀況1
1．1．2我國(guó)的環(huán)境狀況2
1．1．3我國(guó)的節(jié)能與環(huán)保目標(biāo)3
1．1．4我國(guó)干燥行業(yè)的能耗與污染狀況3
1．1．5我國(guó)干燥行業(yè)的用能對(duì)策4
1．2我國(guó)的太陽(yáng)能資源及特點(diǎn)5
1．2．1我國(guó)的太陽(yáng)能資源5
1．2．2我國(guó)太陽(yáng)能資源的特點(diǎn)6
1．3太陽(yáng)能干燥裝置分類(lèi)7
1．3．1溫室型太陽(yáng)能干燥裝置7
1．3．2集熱器型太陽(yáng)能干燥裝置8
1．3．3集熱器-溫室型太陽(yáng)能干燥裝置8
1．3．4連續(xù)干燥作業(yè)的各種組合式太陽(yáng)能干燥裝置9
1．4太陽(yáng)能干燥技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)10
1．4．1國(guó)外太陽(yáng)能干燥應(yīng)用及研究概況10
1．4．2我國(guó)太陽(yáng)能干燥的應(yīng)用及研究概況12
1．4．3太陽(yáng)能干燥的優(yōu)勢(shì)16
1．4．4我國(guó)太陽(yáng)能干燥技術(shù)的應(yīng)用前景17
參考文獻(xiàn)18
第2章太陽(yáng)能干燥的基礎(chǔ)知識(shí)20
2．1太陽(yáng)能的來(lái)源與太陽(yáng)常數(shù)20
2．1．1太陽(yáng)能的來(lái)源20
2．1．2地面所截獲的太陽(yáng)輻射能20
2．1．3太陽(yáng)常數(shù)22
2．1．4太陽(yáng)光譜22
2．2干燥介質(zhì)的熱力性質(zhì)23
2．2．1濕空氣的基本知識(shí)23
2．2．2濕空氣的參數(shù)圖與表26
2．2．3濕空氣熱力性質(zhì)表的應(yīng)用27
2．2．4水蒸氣的基本知識(shí)29
2．3濕物料的性質(zhì)31
2．3．1濕物料中的水分31
2．3．2平衡水分32
2．3．3物料的濕含量的表示方法34
2．4傳熱學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)35
2．4．1傳熱的幾種基本形式35
2．4．2導(dǎo)熱的基本定律與導(dǎo)熱計(jì)算35
2．4．3對(duì)流換熱39
2．4．4輻射換熱43
2．5物料干燥過(guò)程48
2．5．1太陽(yáng)能干燥原理48
2．5．2干燥過(guò)程曲線(xiàn)48
2．5．3影響干燥速率的因素50
2．6太陽(yáng)能干燥裝置的熱平衡與熱效率51
2．6．1熱平衡方程51
2．6．2熱效率52
參考文獻(xiàn)52
第3章太陽(yáng)能集熱裝置及供熱系統(tǒng)54
3．1太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)的循環(huán)方式54
3．2太陽(yáng)能集熱器分類(lèi)56
3．2．1平板型集熱器57
3．2．2真空管太陽(yáng)能集熱器61
3．3太陽(yáng)能集熱器的組成62
3．3．1平板型集熱器的結(jié)構(gòu)62
3．3．2真空管空氣集熱器的結(jié)構(gòu)72
3．4空氣集熱器的連接方式與布置74
3．4．1拼裝式空氣集熱器的連接方式74
3．4．2空氣集熱器的傾角76
3．5集熱器及供熱系統(tǒng)效率的影響因素76
3．5．1集熱器類(lèi)型與構(gòu)造76
3．5．2集熱器的布置形式與空氣的流程長(zhǎng)度77
3．5．3集熱器內(nèi)空氣的流速78
3．6太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)參數(shù)的確定79
3．6．1太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)的幾種循環(huán)79
3．6．2太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)的熱負(fù)荷與集熱器面積的確定79
3．6．3太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)的空氣流量80
3．6．4太陽(yáng)能供熱系統(tǒng)的沿程阻力與風(fēng)機(jī)功率81
參考文獻(xiàn)83
第4章太陽(yáng)能儲(chǔ)熱裝置及系統(tǒng)84
4．1太陽(yáng)能儲(chǔ)熱方式及儲(chǔ)熱材料84
4．1．1顯熱儲(chǔ)熱84
4．1．2相變儲(chǔ)熱86
4．1．3化學(xué)儲(chǔ)熱89
4．2幾種儲(chǔ)熱裝置的結(jié)構(gòu)89
4．2．1顯熱儲(chǔ)熱系統(tǒng)90
4．2．2相變儲(chǔ)熱系統(tǒng)92
4．2．3特殊形式的儲(chǔ)熱系統(tǒng)——太陽(yáng)能儲(chǔ)熱墻102
4．3儲(chǔ)熱裝置及系統(tǒng)的設(shè)計(jì)104
4．3．1液體水儲(chǔ)熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)104
4．3．2固體儲(chǔ)熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)106
4．3．3相變儲(chǔ)熱系統(tǒng)設(shè)計(jì)107
4．4儲(chǔ)熱裝置的評(píng)價(jià)指標(biāo)111
4．5太陽(yáng)能儲(chǔ)熱的應(yīng)用舉例111
4．5．1聚光太陽(yáng)能熱發(fā)電111
4．5．2太陽(yáng)能熱光伏112
4．5．3建筑蓄熱供暖113
4．5．4太陽(yáng)能熱水114
參考文獻(xiàn)116
第5章農(nóng)副產(chǎn)品太陽(yáng)能干燥119
5．1谷物太陽(yáng)能干燥120
5．1．1太陽(yáng)能谷物干燥裝置簡(jiǎn)介122
5．1．2溫室型太陽(yáng)能谷物干燥裝置123
5．1．3集熱器型太陽(yáng)能谷物干燥裝置125
5．1．4組合型太陽(yáng)能谷物干燥裝置128
5．1．5儲(chǔ)熱型太陽(yáng)能谷物干燥裝置130
5．1．6糧食(谷物)的太陽(yáng)能貯倉(cāng)干燥130
5．2蔬菜太陽(yáng)能干燥134
5．2．1西紅柿太陽(yáng)能干燥134
5．2．2蒜片太陽(yáng)能干燥136
5．2．3黃花菜太陽(yáng)能干燥137
5．2．4辣椒太陽(yáng)能干燥139
5．2．5胡蘿卜太陽(yáng)能干燥143
5．2．6白菜太陽(yáng)能干燥144
5．2．7食用菌太陽(yáng)能干燥146
5．3園藝植物太陽(yáng)能干燥148
5．3．1太陽(yáng)能水果連續(xù)干燥裝置148
5．3．2紅棗的太陽(yáng)能干燥149
5．3．3話(huà)梅的太陽(yáng)能干燥150
5．3．4杏的太陽(yáng)能干燥151
5．3．5蘋(píng)果的太陽(yáng)能干燥153
5．3．6無(wú)核葡萄的太陽(yáng)能干燥154
5．3．7荔枝的太陽(yáng)能干燥156
5．3．8可可豆的太陽(yáng)能干燥157
5．3．9香蕉的太陽(yáng)能干燥157
5．4中草藥太陽(yáng)能干燥158
5．4．1中草藥干燥工藝概況158
5．4．2枸杞太陽(yáng)能干燥裝置實(shí)例160
5．4．3茶葉太陽(yáng)能干燥163
5．4．4鹿茸的太陽(yáng)能干燥165
5．5水產(chǎn)和畜牧產(chǎn)品的太陽(yáng)能干燥166
5．5．1魚(yú)的太陽(yáng)能干燥166
5．5．2肉類(lèi)制品的太陽(yáng)能干燥169
參考文獻(xiàn)171
第6章木材太陽(yáng)能干燥174
6．1木材太陽(yáng)能裝置174
6．1．1溫室型與半溫室型太陽(yáng)能干燥174
6．1．2集熱器型太陽(yáng)能干燥184
6．1．3儲(chǔ)熱型太陽(yáng)能干燥186
6．1．4可移動(dòng)式小型相變儲(chǔ)熱木材太陽(yáng)能干燥裝置191
6．1．5整體型相變儲(chǔ)熱木材太陽(yáng)能干燥裝置201
6．2木材太陽(yáng)能干燥工藝207
6．2．1木材太陽(yáng)能干燥工藝基準(zhǔn)207
6．2．2使用太陽(yáng)能干燥工藝基準(zhǔn)的注意事項(xiàng)209
6．3木材太陽(yáng)能聯(lián)合干燥210
6．3．1太陽(yáng)能與木廢料能源或蒸汽的聯(lián)合干燥210
6．3．2太陽(yáng)能與熱泵除濕機(jī)聯(lián)合干燥213
6．3．3太陽(yáng)能-熱泵除濕機(jī)聯(lián)合干燥木材示例219
6．3．4聯(lián)合干燥的經(jīng)濟(jì)分析220
參考文獻(xiàn)221
第7章其他物料太陽(yáng)能干燥224
7．1“唐三彩”太陽(yáng)能干燥224
7．2鹽類(lèi)太陽(yáng)能干燥225
7．2．1食鹽的太陽(yáng)能干燥225
7．2．2硫酸銅太陽(yáng)能干燥227
7．3天然橡膠太陽(yáng)能干燥228
7．4油棕櫚葉太陽(yáng)能干燥229
7．5污泥太陽(yáng)能干燥231
7．5．1太陽(yáng)能污泥干化工藝231
7．5．2污泥太陽(yáng)能干燥示例233
7．6雞糞太陽(yáng)能干燥236
7．7蠶繭太陽(yáng)能干燥241
7．8牧草太陽(yáng)能干燥242
7．9花朵太陽(yáng)能干燥247
7．10皮毛制品太陽(yáng)能干燥249
7．11太陽(yáng)能食醋陳釀250
7．12海水淡化251
參考文獻(xiàn)255
第8章太陽(yáng)能聯(lián)合干燥258
8．1太陽(yáng)能-熱泵聯(lián)合干燥258
8．1．1熱泵干燥原理及特點(diǎn)258
8．1．2熱泵干燥技術(shù)現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢(shì)260
8．1．3太陽(yáng)能-熱泵干燥應(yīng)用舉例264
8．2光伏-光熱太陽(yáng)能干燥277
8．2．1光伏-光熱太陽(yáng)能干燥系統(tǒng)構(gòu)成277
8．2．2應(yīng)用舉例278
8．3太陽(yáng)能-微波聯(lián)合干燥280
8．3．1微波干燥原理及特點(diǎn)280
8．3．2微波干燥技術(shù)現(xiàn)狀282
8．3．3太陽(yáng)能-微波干燥應(yīng)用舉例283
8．4太陽(yáng)能-紅外聯(lián)合干燥287
8．4．1紅外干燥原理及特點(diǎn)287
8．4．2太陽(yáng)能-紅外聯(lián)合干燥實(shí)例288
8．5多熱源太陽(yáng)能聯(lián)合干燥290
8．5．1硫酸錳太陽(yáng)能-火炕聯(lián)合干燥290
8．5．2電站余熱耦合太陽(yáng)能干燥城市污泥291
8．5．3太陽(yáng)能與常規(guī)能源互補(bǔ)的中藥飲片干燥293
8．5．4干燥房與地壟大坑復(fù)合干燥人參294
參考文獻(xiàn)295
附錄298
附錄1濕空氣熱力學(xué)性質(zhì)表298
附錄2干燥介質(zhì)濕度表313