大學(xué)普通化學(xué)講義

　　傅鷹兩度赴美所從事的科研工作及研究成果受到美國同行的推崇。早在1928年有關(guān)溶液吸附的博士論文工作中，他用硅膠自水溶液中吸附脂肪酸的實(shí)驗(yàn)證明碳鏈越長的酸吸附量越小，即發(fā)現(xiàn)了同系物的吸附規(guī)律有時(shí)呈現(xiàn)出與著名的特勞貝規(guī)則（Traube's rule）完全相反的現(xiàn)象。傅鷹從體系的各個(gè)方面去探索吸附規(guī)律，對此做了修正。在巴特爾的指導(dǎo)下，傅鷹還進(jìn)行了液體對固體潤濕熱的研究，并首次測定了4種不同的二元液體混合物對固體的潤濕熱。1929年發(fā)表的研究論文指出：潤濕熱是總表面能變化而不是自由表面能變化的量度，度量自由表面能變化的應(yīng)是黏附張力。他以充分的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)斷定，不能完全依靠潤濕熱的大小作為判斷固體對液體吸附程度的指標(biāo)。

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